સૌ પ્રથમ લોટ બાંધી ને 15 મિનિટ રેસ્ટ આપો પછી ગાજર કોબી કેપ્સીકમ મા થોડુક મીઠું નાખી બરાબર નીચો વી લેવુ જેથી સ્ટફિંગ છુટુ ન પડે હવે માવા મા બધુ એડ કરી બરાબર મીક્ષ કરી સ્ટફિંગ તૈયાર કરો

હવે લોટ માથી મોટો લુવો કરી મોટી રોટલી વણી લો ત્યાર બાદ તેમા મિડલ મા સ્ટફિંગ ભરી ઉપર થોડો લોટ ભભરાવી દો ત્યાર બાદ તેને બંધ કરી ફરી મોટુ પરાઠા વણી લો

હવે તેને નોનસ્ટિક પેન મા બટર થી ગોલ્ડન થાય ત્યા સુધી શેકો આ રીતે બધા સ્ટફ પરાઠા રેડી કરી લો

હવે તેને સવિઁગ પ્લેટ મા કાઢી સર્વ કરો