મિક્સ ભાજીના ચીલા (Mix Bhaji Chila Recipe In Gujarati)

Unnati Desai
Unnati Desai @unns_cooking
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૨ કપચણાનો લોટ
  2. ૧/૨ કપઝીણી સમારેલી મેથી ની ભાજી
  3. ૧/૨ કપઝીણી સમારેલી પાલકની ભાજી
  4. ૧/૪ કપઝીણા સમારેલા લીલા ધાણા
  5. ૧/૪ કપઝીણું સમારેલું લીલું લસણ
  6. ૧/૨ કપઝીણી સમારેલી લીલી ડુંગળી નો લીલો ભાગ
  7. ૧/૪ કપલીલી ડુંગળી નો સફેદ ભાગ
  8. ૪ ચમચીઆદુ મરચાની પેસ્ટ
  9. ૧/૨ ચમચીમરી પાઉડર
  10. ૧/૪ ચમચીહળદર
  11. ૧/૨ ચમચીલાલ મરચું
  12. ૨ ચમચીરવો
  13. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  14. પાણી જરૂર મુજબ
  15. તેલ જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ બધી ભાજી લીલું લસણ, લીલી ડુંગળી, અને ધાણા ધોઈને ઝીણા સમારી લો.

  2. 2

    એક બાઉલમાં ચણાનો લોટ લઈ તેમાં બધી ભાજી લીલું લસણ લીલી ડુંગળી આદુ મરચાની પેસ્ટ ધાણા ઉમેરી મિક્સ કરો

  3. 3
  4. 4

    હવે તેમાં બધા સૂકા મસાલા એડ કરી જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી થોડું ઘટ્ટ ખીરું તૈયાર કરીને આ ખીરાને 10 મિનિટ માટે રેસ્ટ આપો જ્યારે ચીલા ઉતારો ત્યારે તેમાં રવો ઉમેરી મિક્સ કરો.

  5. 5

    એક નોનસ્ટિક પેન ને ગરમ કરો તેના ઉપર ખીરું મૂકી તેને ગોળ ફેલાવી લો.થોડુંક થાય એટલે તેલ ઉમેરી પલટાવી લો બીજું બીજી બાજુ પણ બરાબર કૂક કરી લો. આપણા ચીલા તૈયાર છે તેને કટ કરી ગરમાગરમ સર્વ કરો.

  6. 6
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Unnati Desai
Unnati Desai @unns_cooking
પર

Similar Recipes