ચોકલેટ કેક (Chocolate Cake Recipe In Gujarati)

Vaishali Vora
Vaishali Vora @vaishali_29

ચોકલેટ કેક (Chocolate Cake Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨ કલાક
૫-૬ સર્વિંગ
  1. ૧ કપમેંદો
  2. ૧/૨ કપદહીં
  3. ૧/૨ કપખાંડ
  4. ૧/૪ કપસનફ્લાવર તેલ
  5. ૧/૪ કપકોકો પાઉડર
  6. ૧/૨ ટી સ્પૂનબેકિંગ સોડા
  7. ૧ ટી સ્પૂનબેકિંગ પાઉડર
  8. ચપટીમીઠું
  9. ૧/૨દૂધ જરૂર લાગે તો વધારે લેવું
  10. ૧/૨ ટી સ્પૂનવિનેગર
  11. ૫૦૦ ગ્રામ વ્હિપિંગ ક્રીમ
  12. ચોકલેટ ફ્લેક્સ(હોમ મેડ ડાર્ક ચોકલેટ ના)
  13. ચોકલેટ વર્મિસેલી
  14. ગોલ્ડન બોલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨ કલાક
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક બાઉલ માં દહીં,ખાંડ અને તેલ ભેગા કરી ને વ્હિસ્કર થી વ્હિસ્ક કરી લો.ત્યાર બાદ તેમાં મેંદો,બેકિંગ પાઉડર,બેકિંગ સોડા અને મીઠું ચાળી લો.ત્યાર બાદ તેમાં કોકો પાઉડર ઉમેરી ને બરાબર મિક્સ કરી લો.

  2. 2

    ત્યાર બાદ તેને એક ગ્રીસ કરેલા બાઉલ મા નાખી ને ટેપ કરી ને ૨૫-૩૦ મિનિટ માટે બેક કરી લો.ત્યાર બાદ તેને બહાર કાઢી ને ૧ કલાક માટે ઠંડી કરી લો.પછી તેને ત્રણ લેયર મા કાપી લો.

  3. 3

    હવે વ્હીપિંગ ક્રીમ માંથી થોડું ક્રીમ બાજુ પર રાખી ને બીજા ક્રીમ મા કોકો પાઉડર ઉમેરી લો ને વ્હિપ કરી લો.ત્યાર બાદ કેક નું એક લેયર લઈ ને તેના ઉપર ખાંડ વાળું પાણી છાંટો.પછી કોકો પાઉડર વાળું વ્હિપ્પિંગ ક્રીમ લગાવો.આવી રીતે ત્રણેય લેયર મા ક્રીમ લગાવો.

  4. 4

    ત્યાર બાદ આખી કેક મા ફરતું વ્હિપિગ ક્રીમ લગાવો.ઉપર ની બાજુ કોકો પાઉડર વાળા ક્રીમ થી ગાર્નિશ કરો.ત્યાર બાદ ફ્લાવર ની ડીઝાઈન કરો.વચ્ચે અને કેક ની ફરતે ચોકલેટ ફ્લેક્સ લગાવો અને ઉપર ગોલ્ડન બોલ અને ચોકલેટ વર્મીસેલી પણ લગાવો.

  5. 5

    તો તૈયાર છે બાળકો ની ફેવરિટ એવી ચોકલેટ કેક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vaishali Vora
Vaishali Vora @vaishali_29
પર

Similar Recipes