મૂળાની ભાજી નું શાક (Mooli Bhaji Shak Recipe In Gujarati)

Hetal Vithlani
Hetal Vithlani @Hetal_pv31

મૂળાની ભાજી નું શાક (Mooli Bhaji Shak Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10 મિનિટ
2 સર્વિંગ્સ
  1. બાઉલ- સાફ કરેલી ઝીણી સમારેલી મૂળાની ભાજી
  2. ચમચો ચણાનો લોટ
  3. ૧ નંગ ટામેટું
  4. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  5. ૧ ચમચીમરચું પાઉડર
  6. ૧ ચમચીધાણાજીરૂ
  7. ૧/૨ ચમચીહળદર
  8. ૧/૨ ચમચીખાંડ
  9. વઘાર માટે :1 ચમચો તેલ
  10. ચપટીજીરૂ
  11. ચપટીહીંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ
  1. 1

    રીત:
    સૌપ્રથમ મૂળાની ભાજીને સારી રીતે ધોઈ સમારી લો. એક પેનમાં તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં ચપટી જીરું અને ચપટી હિંગનો વઘાર કરી ઝીણા સમારેલા ટામેટાં એડ કરો. હવે તેના પર ધોયેલી મૂળાની ભાજી એડ કરી મીઠું અને હળદર એડ કરી ઢાંકીને પાંચ મિનિટ થવા દો.

  2. 2

    હવે બીજા બધા મસાલા એડ કરી એક ચમચો ચણાનો લોટ એડ કરી બરાબર મિક્સ કરો. (ચણાના લોટને ચાળીને એડ કરવો.)

  3. 3

    હવે શાકની પેન ને લોઢી પર મૂકી અને દસ મિનિટ ધીમા ગેસ પર થવા દો. જેથી કરી લોટ કાચો ન રહે અને શાક સારી રીતે ચળી જાય.
    તૈયાર છે મૂળાની ભાજી નુ શાક....

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hetal Vithlani
Hetal Vithlani @Hetal_pv31
પર

Similar Recipes