સૌ પ્રથમ મગ ને ધોઇ 5 કલાક પલાળી દો ત્યાર બાદ કુકર મા મીઠું હીંગ નાખી 3 સીટી કરો

હવે કાંદા ટામેટાં આદુ ની પેસ્ટ તૈયાર કરવી ત્યાર બાદ પેન મા તેલ ગરમ થાય એટલે જીરુ હીંગ નાખી પેસ્ટ એડ કરી તેલ છુટુ થાય એટલે મસાલા કોથમીર નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો

હવે તેમા બોઇલ મગ નાખી જરુર મુજબ પાણી નાખી એકરસ થવા દો છેલ્લે ગરમ મસાલો લેમન કયુબ કોથમીર એડ કરી દો

હવે તેને સવિઁગ બાઉલ મા કાઢી સવિઁગ કરો