અમૃતસરી છોલે (Amritsari Chhole Recipe In Gujarati)

Vaishali Vora
Vaishali Vora @vaishali_29

અમૃતસરી છોલે (Amritsari Chhole Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૫ મિનિટ
૨ લોકો માટે
  1. ૧ કપપલાળેલા છોલે
  2. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  3. તજ
  4. ૧ ટુકડોલવિંગ
  5. ૧ ટી સ્પૂનચા ની ભૂકી
  6. બાઉલ ડુંગળી, લસણ,ટામેટા ની ગ્રેવી
  7. ૨ ટી સ્પૂનલાલ મરચું
  8. ૧/૨ ટી સ્પૂનહળદર
  9. ૧ ટી સ્પૂનછોલે મસાલા
  10. ૧/૨ ટી સ્પૂનઆદુ ની પેસ્ટ
  11. જરૂર મુજબ પાણી
  12. ૩ ટેબલ સ્પૂનતેલ
  13. ૧ નંગ આખું લાલ મરચું
  14. ૧ નંગતમાલ પત્ર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ કૂકર મા પલાળેલા છોલે લો.ત્યાર બાદ તેમાં મીઠું નાખો.ચા,તજ,લવિંગ ની પોટલી અને જરૂર મુજબ પાણી નાખી ને ત્રણ થી ચાર સીટી વગાડી લો.

  2. 2

    ત્યાર બાદ એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો.ત્યાર બાદ તેમાં લાલ મરચું અને તમાલ પત્ર નાખી ને તૈયાર ગ્રેવી ઉમેરો.ત્યાર બાદ તેમાં આદુ ની પેસ્ટ નાખો.જરૂર મુજબ પાણી અને બધા મસાલા કરી લો.પાંચ મિનિટ કૂક કર્યા પછી તેમાં બાફેલા છોલે ઉમેરો.

  3. 3

    તેને પણ ફરી થી પાંચ થી સાત મિનિટ માટે કૂક કરી ને તેને એક બાઉલ માં કાઢી કોથમીર થી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરો.

  4. 4

    તો તૈયાર છે અમૃતસરી છોલે સર્વ કર્યા છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vaishali Vora
Vaishali Vora @vaishali_29
પર

Similar Recipes