તવા બટર નાન (Tawa Butter Naan Recipe In Gujarati)

Name: તવા બટર નાન (Tawa Butter Naan Recipe In Gujarati)
Yield: 2 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 3 કપ મેંદો; 3 ચમચી દહીં; 3 ચમચી તેલ મોણ માટે; 1 ચમચી બેકિંગ પાઉડર; 1/2 ચમચી બેકિંગ સોડા; 1 ચમચી સાકર; 1 ચમચી કલોંજી; મીઠું સ્વાદમુજબ; નવશેકુ ગરમ પાણી; થોડી સમારેલી કોથમીર; બટર નાન ઉપર લગાડવા માટે

Share its first Cooksnap!

4 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

Manisha Sampat @PURE_VEG_TREASURE

Gujarat & Maharashtra - India

#NRC #નાન_રોટી_રેસીપી
#તવા_બટર_નાન
#Cookpad #Cookpadindia
#Cookpadgujarati #Cooksnapchallenge
#Manisha_PUREVEG_Treasure
#LoveToCook_ServeWithLove

ઘટકો

20 મિનિટ

2 સર્વિંગ્સ

3 કપમેંદો
3 ચમચીદહીં
3 ચમચીતેલ મોણ માટે
1 ચમચીબેકિંગ પાઉડર
1/2 ચમચીબેકિંગ સોડા
1 ચમચીસાકર
1 ચમચીકલોંજી
મીઠું સ્વાદમુજબ
નવશેકુ ગરમ પાણી
થોડી સમારેલી કોથમીર
બટર નાન ઉપર લગાડવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ

1

મેંદા માં મીઠું, બેકિંગ પાઉડર, સોડા, તેલ, દહીં, સાકર નાખી મીક્સ કરી, નવશેકા પાણી થી લોટ બાંધી, ઢાંકી ને 30 મિનિટ રાખી, જરા ફૂલી જાય એટલે તેલ લગાવી મસળી લો.
2

તવા ને ગરમ કરો. એકસરખા લુવા કરી લો. એક લુવો લઈ વણી, કલૌંજી ને કોથમીર લગાવી જરા વણી, નાન હાથમાં લઈ, પાછળની બાજુએ પાણી લગાવી, તે જ બાજુ ને તવા ઉપર શેકવા નાખો.
3

ત્યારબાદ જરા જરા ફૂલે એટલે તવા ને ઉપાડી ને ગેસ ની આંચ પર ઊંધો તવો કરી નાન શેકો. સરખી શેકાઈ જાય એટલે તવા ઉપર થી લઈ, બટર લગાવવું. આવી રીતે બધી નાન તૈયાર કરવી. ગરમ ગરમ સર્વ કરો

Mamta Pandya અને બીજા એ પ્રતિક્રિયા આપી

Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

તમારા કૂક્સનેપ શેર કરો

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો

Cook Today

Manisha Sampat @PURE_VEG_TREASURE

પર February 07, 2023 17:20

Gujarat & Maharashtra - India

#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLoveis my introduction as a home chef.At the age of 10, I started my cooking journey with my mother's guidance. My cooking guru is my Maa - Mrs. Madhuri Dhanraj Bhatia. She was a master home chef, running a small business of food items like daily meal tiffin, traveling food packs, seasonal pickles, papad, chips, fryums, etc. So I learned a lot from her. At the age of 18, I got married to a huge joint family and started my new journey. My family loves my dishes and appreciates me. Especially my husband and my son. So, day by day, I improved myself, and today, cooking is my hobby, my passion. My husband, Mr. Kamal Sampat always supports and motivates me. All credits go to my mother and my husband.I joined Cookpad in September 2018.Till today, I have shared my recipes. I am happy to join Cookpad, to learn and share more. ❤️👍👌💐

વધુ વાંચો