#stf गणपति बाप्पा को अतिप्रिय मोदक हैं। हम सब बाप्पा को मोदका भोग लगाते हैं। महाराष्ट्रा में गणपति का उत्सव बडे़ धूमधाम से मनाया जाता हैं। वहॉं हर घरमें गणपति बिठाए जाते । और हर में ये उकडीचे मोदक बनाके बाप्पा को भोग लगाते हैं। आए देखे , ' उकडीचे-मोदक ' की रेसिपी।

#प्रसाद#पोस्ट3यह एक महाराष्ट्रीयन डिश है जो खासतौर पर गणेशोत्सव पर गणपति बाप्पा के भोग के लिए बनाया जाता है उकडीचे मोदक बाप्पा को बहुत पसंद है

#परिवारबहुत ही झटपट बनने वाली नारियल के दूध और चावल के आटे से बनी भाप मे पकी सेवईय यह एक महाराष्ट्रीयन डिश है यह एक पराम्परिक रेसिपी है जो मेरे ससुराल मे गणपति उत्सव पर गणपति बाप्पा के लिए भोग मे बनाई जाती है ।

#stf #ukadiche_modakमोदक गणपति बप्पा को बहुत प्रिय है.स्वादिष्ट, परंपरागत उकडीचे मोदक चावल के आटे से स्टीम कर बनाया जाता हैं और इसमें नारियल गुड़ व मेवे की स्टफिंग की जाती है #गणेश #चतुर्थी के पावन अवसर के लिए मैंने उकडीचे मोदक बनाया हैं. जब तक मैंने उकडीचे मोदक नहीं बनाया था मुझे इसे बनाने की प्रक्रिया कठिन लगती थी पर इन्हें बनाना आसान है. आप घर पर ही मार्केट जैसा सुन्दर मोदक अपने हाथों से बना सकते हैं. मैंने उकडीचे मोदक बनाने की ढेर सारी मेकिंग पिक्चर संलग्न की है जिसे देखकर कोई भी आसानी से उकडीचे मोदक बना सकता हैं. आइए देखते हैं बप्पा के प्रिय प्रसाद उकडीचे मोदक!

#ebook2020#state5आज मैंने महाराष्ट्र का फेमस उकडीचे मोदक बनाया है ।यह मोदक गणेश जी का बहुत प्रिय है। और गणेश चतुर्थी होने के कारण भी मैंने से बनाया। जो बहुत ही स्वादिष्ट बना।

गणपति बप्पा मोरया 🙏🙏गणेश उत्सव का पर्व है समय है विभिन्न प्रकार के मोदक बनाने का जो गणेश जी को बहुत प्रिय है। मैंने पहली बार गणपति बप्पा का बेहत प्रिय मोदक उकडीचे मोदक बनाया है। उकडीचे मोदक पारम्परिक महाराष्ट्रीयन व्यंजन है जो गणेश उत्सव को बनाया जाता है । इस व्यंजन को चावल के आटे, ताजा नारियल और गुड़ के विशेष भरावन के साथ बनाया जाता है और फिर भाप में पकाकर बनाया जाता है। गरम उकडीचे मोदक को घी के साथ परोसा जाता है। उकडीचे मोदक बप्पा का अति प्रिय भोग है।#FA #week4#ukadichemodak#मोदक #उकडीचे मोदक#Ganeshutsav#cookpad CookedhHindi#festival #ganpati

#SNH#उकडीचेमोदकगणपति बप्पा को बेहद प्रिय है मोदक ।पारंपरिक मोदक के साथ ही उकडीचे मोदक को भी काफी पसंद किया जाता है.प्रथम आराध्य भगवान गणेश को मोदक काफी प्रिय माना जाता है. मोदक स्वाद से भरपूर होता है जो आमतौर पर गणपति बप्पा को भोग लगाने के लिए खास अवसर पर बना ये है।

#ebook2020#state5महाराष्ट्र में गणपति उत्सव बहुत ही धूमधाम से मनाया जाता हैऔर गणपति जी का प्रिय भोग मोदक बनाया जाता है महाराष्ट्र में तरह तरह के मोदक बनाया जाता है मैंने भी आज गणपति बप्पा के भोग के लिए मावा का मोदक बनाया है जो कम समय आसानी से तैयार हो जाती है और मैंने बिना सांचे से मोदक बनाया है पहली बार और यह बहुत ही अच्छा बना है ।

#दिवालीजो लोग चीनी खाने से परहेज़ करते है उनके लिए झटपट पोहा लड्डू बहुत ही अच्छा ऑप्शन है। झटपट पोहा लड्डू बहुत ही टेस्टी और हैल्दी है।

#ebook2020 #state5#auguststar #30महाराष्ट्र में गणेशोत्सव बहुत ही हर्ष और उल्लास के साथ बनाया जाता है। ऐसे में गणपति जी को मोदक का भोग लगाया जाता है। मैंने भी पहली बार गणपति जी के भोग के लिए मोदक बनाए हैं।

#sc#week2उकडीचे मोदक एक पारंपरिक रेसिपी है इसे गणेश चतुर्थी के अवसर पर बनायी जाती है मेरी दादी इस मोदक को बनाती थी बिना मोल्ड के ,मैंने भी बनाने की कोशिश की है उनके तरीके से।उकडीचे एक मराठी शब्द है इसका अर्थ है उबला हुआ , उकडीचे मोदक महाराष्ट्रीयन व्यंजन है यह गणेश भगवान की पसंदीदा मिठाई है इसे नारियल गुड़ की स्टफिंग और चावल के आटे से बनाया जाता है

#गणपति#पोस्ट2#परिवारभाप मे पके चना दाल मोदक मैने अपनी दादी सास से सीखे है यह हमारे घर मे हर गणपति पर बनाए जाते है।

उकडीचे मोदक (Ukadiche Modak) महाराष्ट्र का एक पारंपरिक और बहुत ही लोकप्रिय मिठाई है, खासकर गणेश चतुर्थी पर। इसे भगवान गणेश का प्रिय भोग माना जाता है। "उकडीचे" का अर्थ है भाप में पका हुआ और "मोदक" का मतलब है मिठाई या मीठा पकवान। इसे बिना तला हुआ, चावल के आटे की बाहरी परत और नारियल-गुड़ की मीठी भरावन से बनाया जाता है।विशेषताएँ1. धार्मिक महत्व – गणेश चतुर्थी पर भगवान गणेश को 21 या modak का नैवेद्य अर्पित करने की परंपरा है।2. स्वास्थ्यवर्धक – भाप में पकने के कारण ये तैलीय नहीं होते और आसानी से पच जाते हैं।3. स्वाद – चावल की मुलायम परत और नारियल-गुड़ की भरावन इसे बेहद खास स्वाद देती है।#CA2025#week24#उकडीचे मोदक#सितंबर उत्सव थाली

भादो मास में जब हर जगह गणपति जी का आगमन होता है तो हर कोई गणपति बप्पा मोरया करता है और उनको अपने तरीके से भोग लगा कर उनको प्रसन्न करता है। गणपति जी से अनुरोध करता है कि सभी को खुश रखना। गणपति जी का प्रिय भोजन तो यह मोदक है ,तो मैंने भी आज उनके भोग के लिए यह उदीचे मोदक बनाए हैं।#CA2025#Modak

गणपति के प्रिय गणपति भोग

#विंटरबाजरे के आटे का हलवा सर्दियों मे खाना बच्चों और बड़ो के स्वास्थ्य के लिए बहुत ही अच्छा होता है बाजरे का हलवा हमारे शरीर को सर्दी खांसी से भी राहत प्रदान करता है ।और जच्चा (नई मां)के लिए भी बहुत लाभकारी होता है आप बाजरे के हलवे मे चीनी के स्थान पर गुड़ का भी यूज़ कर सकते है ।

#गुड़ से बने व्यंजनसामक चावल किसी भी पूजा उपवास मे खाया जा सकता है।सामक चावल का हलवा बहुत ही हैल्दी होता है इसे और भी हैल्दी बनाने के लिए मैने इसे गुड़ के साथ बनाया है।

#chatpatiनई और अनोखी रेसिपी जो चटपटी तो है ही परंतु चीज़ होने के कारण बच्चों को भी बहुत पसंद आएगी। बाहर से क्रिस्पी और अंदर से साफ्ट यह डिश पार्टी स्टार्टर या ईवनिंग स्नैक्स के लिए एक अच्छा विकल्प है।कच्चे केले और पनीर होने के कारण कुछ हैल्दी तत्व भी इसमें शामिल हैं। तो चलिए आज हम बनाते हैं चटपटे चीज़ी पापड़ पनीर रोल्स/फ्रिटर्स।

#auguststar#timeयह गणेश चतुर्थी के अवसर पर बप्पा को भोग लगाने के लिए प्रस्तुत किया जाता है

#ebook2020#state5#auguststar#30गणेश चतुर्थी का पर्व है और गणपति का पसंदीदा व्यंजन है मोदक जो कि चावल के आटे से बनाकर गुड़ और मेवे के मिश्रण से भरकर बनाया जाता है। आप इस मीठे व्यंजन को संपूर्ण परिवार के लिए कभी भी बना सकते हैं, खासतौर से बच्चों के लिए।

#auguststar#nayaआज संकष्टी चतुर्थी स्पेशल उकडीचे मोदक

#DC#Week4#winE-Bookचूर्मे के लड्डू एक परंपरागत राजस्‍थानी रेसिपी है। घर में मौजूद साधारण सामग्री से तैयार इन लड्डुओं में ढेर सारी कैलोरी होती है। जो बच्‍चों की उछल-कूद के लिए बहुत ही जरूरी है। अगर आप भी चाहते हैं अपने बच्‍चों को हेल्‍दी और एनर्जेटिक रखना, तो बनाएं चूर्मे के लड्डू।

#stfमोदक गणेश जी को बहुत प्रयोग होते हैं । मोदक कई तरीके से बनाए जाते हैं। मगर चावल के आटे के मोदक सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं।

#CA2025Week24आज मैने गणेश चतुर्थी स्पेशल उकडीचे मोदक बनाया है। और गणपति बप्पा का सबसे प्रिय प्रसाद है। और टेस्ट में बहुत ही अच्छा बनता है।🌹🙏🌹

#stfरागी के आटे से बने स्टीम्ड मोदकअक्सर हम गणपति को चावल के आटे से बने मोदक को चढ़ाते हैं जिसे हम स्टीम्ड(भाप में पके) मोदक और मराठी में उकड़ीचे मोदक कहते हैं इस बार मैंने थोड़ा सा चेंज करके मैंने रागी के साथ बनाया है।चावल के आटे से रागी का आटा कई गुना अधिक पौष्टिक होता है और कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने में सहायक होता है रागी का आटा बहुत से औषधीय गुणों से भरपूर होता है।

#प्रसाद#पोस्ट4पंजीरी के लड्डू को आप किसी भी पूजा मे बना कर भगवान को भोग लगा सकते है और इसके अलावा पंजीरी के लड्डू बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट होते है आप कभी भी बना कर खा सकते है ।

#stf मैंने पहली बार मोदक बनाया है अपने छोटू से गणेश जी के लिए उनको बहुत पसंद है अपने मैया के हाथ का मोदक तो मैने भी बनाया

#gr#aug आज सावन सोमवार व्रत के भोग के लिए बनाया है । लौकी का हलवा फलाहारी के लिए बनाया है । आप इसे कभी भी बना सकते हैं । बच्चों को लौकी की सब्जी पसंद नहीं करते हैं पर लौकी का हलवा बहुत चाव से खाते हैं ।

#ebook2020#state5महाराष्ट्र में गणपति पूजा काफी धूम धाम से मनाई जाती है। घर घर में लौंग गणपति बप्पा की पूजा अर्चना करते हैं। वहां घर घर में गणपति की कुछ दिनों तक स्थापना और पूजा करने का चलन है। विभिन्न प्रकार के मोदक बना कर उनको भोग लगाया जाता है। आज महाराष्ट्र से निकाल कर यह पर्व करीब करीब पूरे भारत में मनाया जाने लगा है और ऐसे ही मोदक भी बनने लगे हैं। मैंने भी दो तरह के मोदक बनाए हैं। आइए इनकी रेसिपी देखते हैं।

#FA #Week4 #गणेशचतुर्थीस्पेशल#उकडीचेमोदक #मोदक #अक्कीआटा #उबलेहुएमोदक #महाराष्ट्रीयनस्टाइलमोदक #चावलआटामोदक #गुड़ #नारियल #स्टीम्डमोदक #स्टफ्डमोदक #चावलकाआटा #खसखस #इलायची #जायफल #त्योहारमिठाइयाँ #भोग #प्रसाद#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove #Cookpad #Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap🙏गणपति बाप्पा मोरया मंगल मूर्ति मोरया🙏 📌मराठी में 📌उकडीचे का अर्थ है - पानी में / भाप में पका हुआ। "उकडीचे मोदक" एक महाराष्ट्रीयन मीठा व्यंजन है जिसमें चावल के आटे के पकौड़े होते हैं जिनमें कसा हुआ नारियल, गुड़, इलायची, जायफल पाउडर और खसखस ​​का मीठा मिश्रण भरा होता है। इसे भाप में पकाकर बनाया जाता है।📌यह एक पारंपरिक और शुभ व्यंजन है, जो गणेश चतुर्थी के त्योहार पर विशेष रूप से लोकप्रिय होता है और अक्सर घी के साथ परोसा जाता है।📌इसे चावल के आटे के पतले, मुलायम आटे को मोदक के आकार के साँचे में दबाकर या आटे को हाथ से सावधानी से कप के आकार में मोड़कर, उसमें मीठा नारियल-गुड़ का मिश्रण भरकर और फिर उसे बंद करके बनाया जा सकता है।📌यहाँ मैंने इसे मोदक के साँचे से बनाया है।