पंचरत्न वेज मसाला खिचड़ी (Panchratan veg masala khichdi recipe in Hindi)

Jhanvi Chandwani
Jhanvi Chandwani @cook_13887321

पंचरत्न वेज मसाला खिचड़ी (Panchratan veg masala khichdi recipe in Hindi)

1 होम शेफ इसे बनाने वाला है
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनिट
5 सर्विंग
  1. 1/2 कटोरी चावल
  2. 3 चम्मचतुवर दाल
  3. 3 चम्मचमूंग दाल
  4. 3 चम्मचचना दाल
  5. 1/2 कटोरी छिलके वाली हरी दाल
  6. 1/2 कटोरी दलिया
  7. 1 चम्मचजीरा
  8. 1प्याज
  9. 6 लहसुन की कली
  10. 1अदरक का टुकड़ा
  11. 5हरी मिर्च
  12. 1 कटोरी मटर
  13. 1 कटोरी मेथी
  14. 2टमाटर
  15. 1शिमला मिर्च
  16. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  17. स्वादानुसारनमक
  18. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  19. 2 ग्लासपानी
  20. 2 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

30 मिनिट
  1. 1

    चावल और सब दाल को पानी में भिगोकर रखें। कूकर में तेल गरम करके उसमें जीरा डाले, हींग डाले, करीपत्ता डाले, उसके बाद उसमें लहसन बारीक काट कर डाले, अदरक बारीक काट कर डाले, और हरी मिर्च काट कर डाले और भूने

  2. 2

    फिर उसमे प्याज को लंबी कटिंग कर के डालकर पकाएं। जब प्याज थोड़ा पिंक हो जाए तब उसमें सब्जियां डाले। उसके बाद उसमें भिगोकर रखें हुए दाल चावल और मेथी डाले।

  3. 3

    फिर उसमे मसाले डालकर मिक्स करें। लास्ट में पानी डालकर ढक्कन लगाकर 1 सिटी लगाए।

  4. 4

    तैयार है पंचरत्न वेज मसाला खिचड़ी।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Jhanvi Chandwani
Jhanvi Chandwani @cook_13887321
पर

कमैंट्स

Similar Recipes