गराडू कबाब (garadu kabab recipe in Hindi)

Urvashi Belani @urvashi_belani
गराडू कबाब (garadu kabab recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गराडू के छिलके उतारकर धोकर, छोटे टुकड़ों में कट कर ले। फिर कुकर में 1 ग्लास पानी डालकर अंदर एक बर्तन रखे। इस बर्तन में गराडू रखे और ढक दे। अब कुकर का ढक्कन लगाकर 5 सिटी बजने तक पकाये।
- 2
अब गरम गरम गराडू को मेशर की सहायता से अच्छे मेश कर ले।
- 3
अब इसमे सारी सामग्री(तेल छोड़कर) को मिक्स करके मिक्चर तैयार करे। (मिक्सचर में जरूरत हो तो थोड़ा पानी का छीटा डाले)
- 4
अब अपनी इच्छानुसार कबाब का आकार बनाये ओर नॉनस्टिक तवे पर तेल डालकर सिम आँच पर दोनों तरफ से सेक ले।
- 5
गरम गरम गराडू कबाब को हरी चटनी के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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