सूजी ढोकला (Suji dhokla recipe in hindi)

Nirupama Mohanty
Nirupama Mohanty @cook_18542432
Orissa , cuttack

#गरम
इस सर्दियों की मौसम में मुझे और मेरे परिवार को गरमागरम सूजी की ढोकला बहुत ही पसंद है जो बहुत कम समय मे बन कर तैयार हो जाता है

सूजी ढोकला (Suji dhokla recipe in hindi)

100+ होम शेफ्स इस रेसिपी को देख चुके हैं

#गरम
इस सर्दियों की मौसम में मुझे और मेरे परिवार को गरमागरम सूजी की ढोकला बहुत ही पसंद है जो बहुत कम समय मे बन कर तैयार हो जाता है

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनट्स
4 सर्विंग
  1. 1 कप सूजी
  2. 1 कप दही
  3. 1/2 चम्मच नमक
  4. 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
  5. 1 चम्मच कटा हुई कढ़ी पत्ता
  6. 1 चम्मच कटा हुआ हरा मिर्च
  7. 1/2 चम्मच अदरक की पेस्ट
  8. 2 चम्मच निम्बू का रस
  9. 2 चम्मच तेल
  10. 1 बड़ी चम्मच एनो पाउडर
  11. तड़का के लिए
  12. 2 चम्मच तेल
  13. 1 चम्मच राई
  14. आवश्यकता अनुसार कुछ कढ़ी पत्ता
  15. 2-3कटा हुआ हरी मिर्च

कुकिंग निर्देश

30 मिनट्स
  1. 1

    एक बर्तन में ऊपर दी गयी सारे सामग्री को (तड़का लगाने सामग्री और एनो को छोड़कर) ले और अछेसे मिलाए

  2. 2

    मिलाकर 15 मिनट्स के लिए ढक के रखे

  3. 3

    15 मिनट्स के बाद इडली छाँछ में पानी गरम करे और इडली मोल्ड में थोड़ा सा तेल लगाए

  4. 4

    अब घोल में एनो पाउडर मिलाए और इडली मोल्ड में डाले और भाम्प दे जैसे हम इडली बनाते है

  5. 5

    धीमी आंच पर 15 मिनट्स के लिए पकाए

  6. 6

    अब इडली मोल्ड से निकले

  7. 7

    एक पैन में तेल गरम करे, राई, हरि मिर्ची और कढ़ी पत्ता की तड़का लगाकर ढोकला के ऊपर डाले और गरमागरम परोसे

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Nirupama Mohanty
Nirupama Mohanty @cook_18542432
पर
Orissa , cuttack
I am Nirupama Mohanty . I am very passionate about cooking , love to learn different types of recipes , love to doing experiments with ingredients 😊😊😊
और पढ़ें

कमैंट्स

Similar Recipes