#wsसरसो का साग और मक्के की रोटी ज्यादातर सर्दियों में ही बनाया जाता हैं

#विंटर #पोस्ट 1#बुक #वीक 3 #पोस्ट 2सर्दियों का मौसम गरम गरम सरसो का साग ,मक्की की रोटी ऊपर से ढेर सारा घी क्या बात है।पंजाब की फेमस विंटर रेसिपी है यहआप भी ज़रूर बनाये इस विंटर सीजन में

पंजाब की मशहूर सरसो का साग और साथ में मक्के की रोटी ,जिसे हांडी में बनाते है पर मैंने कुकर में बनाया है

#win#week6सर्दियों का मौसम हो और पंजाबी रसोई सरसों का साग और मक्की की रोटी से ना महके ऐसा तो बिल्कुल भी मुमकिन नहीं है ,यह पंजाबी रेसिपी है जिसे सिर्फ पंजाब में ही नही बल्कि देश भर के लौंग भी खाना पसंद करते हैं

#WS1#week1#सब्जी सरसो का साग की आप अपने सर्दियों के मेन्यू में जरूर शामिल करें।बथुआ, पालक, मेथी और सरसो को एक साथ मिलाकर बनने वाली यह रेसिपी बनाने में बहुत ही आसान और झटपट तैयार हो जाती है।साग पर देसी घी डालकर इसे मक्की की रोटी के साथ सर्व करें।

#goldenapron3#week20#post20#saagसरसो का साग(देसी तरीके से)

#goldenapron2#वीक4#बुक#राज्य-पंजाबपंजाब दा प्रसिद्ध सरसो का साग

#WS1#सरसों का सागसरसों का साग पंजाब की पारंपरिक रेसिपी है।ये सर्दियों के मौसम में बनने वाली विशेष सब्जी है।सरसों के साग को मक्के की रोटी, सफ़ेद मक्खन और गुड़ के साथ खाया जाता है।सरसों का साग बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसे बनाने के लिए सरसों,पालक और बथुए की सब्जी को एक साथ पकाया जाता है और इसे ढेर सारे मक्खन के साथ खाया जाता है।

#wsसरसो का साग और मक्की की रोटी सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है आज में आपको पंजाबी सरसो का साग बनानें की विधि बता रही हूं इस तरीके से सरर्सों का साग यदि आप बनायेंगे तो यकीनन ही आपका साग बहुत ही स्वादिष्ट बनेगा आप रोज़ बना कर खायेगे और लौंग भी आपसे सरसो का साग खिलाने की जिद्द करेगे

#WS आज मैंने एक बेहतरीन टडीशनल पंजाबी सटैयल और मेरे तरीके से एक टेस्टी तड़केदार साग की रेसिपी को तैयार किया है आईए देखे इसे कैसे तैयार करना है सरसों का साग (मेरे परफैक्ट पंजाबी सटैयल में)

#wsआज मैंने सरसो का बहुत ही स्वादिष्ट साग बनाया है। जिसको हम मक्की की रोटी के साथ सर्व करते है। सर्दियों में गरम गरम सरसो का साग और मक्की की रोटी घी या बटर डाल कर खाना सभी को पसंद आती है। इसको बनाने में सरसो का साग , पालक, बथुआ और मेथी का साग सभी मिक्स किया है। ये साग बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। आप भी इसको जरूर बना कर खाएं।

#पंजाबी#बुकमक्के की रोटी पंजाब का प्रसिद्ध व्यंजन है ,इसे आप साग या किसी करी वाली सब्जी के साथ खा सकते है ।इसे ज्यादातर ठंडो के मौसम में बनाया जाता है ।

#cheffeb#Week1सर्दीयो मे खाई जाने वाली खास हरे पत्तो वाली सरसो का साग इसमे और पत्ते की सब्जी मिलाकर बनाई जाती है जो सेहत के लिए बहुत अच्छी है|

#Sc #Week4सरसो के साग अक्सर सर्दी के मौसम में बनाया जाता है सरसो के साग में कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता हैं इससे शरीर का मेटाबॉलिज्म ठीक रहता और वजन नियंत्रित करना आसान हो जाता है

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साग सभी को पसंद होता हैं साग को बनाने का तरीका भी अलग अलग होता है मैंने साग में चने की दाल को डालकर बनाया है कभी कभी मटर डालकर भी बनाती हु#2022#week3#palak#post1

#विंटर #बुक #TeamTreesयह साग पंजाब का खाना है।पर सब जगह इसे बनाया ओर खाया जाता है। इसमे आयरन, कैल्शियम, ओर पोटेशियम भरपुर मात्रा में होते है जो कि हमारी हडिया मजबुत बनाता है।। वैसे तो इस साग को उबालकर, पिसकर बनाया जाता है पर मेने इसे पीसा नही है। इसके पोषक तत्व नष्ट हो जाते है पीसने से। 😍🙏

#wsमक्का की रोटी और सरसों का साग तो हम अक्सर बनाते हैं और उसको खाना बच्चो को बिल्कुल भी अच्छा नहीं लगता इसलिए आज मैने वहीं मक्का की रोटी और सरसों के साग को एक चाट का रूप दिया और मेरे भाई ने इसे बहुत पसंद किया।

#पराठेहरी-भरी सरसो का पराठासरसों का साग तो सभी खाते हैं आज मैंने सरसों का पराठा बना डाला जो खाने में बहुत स्वादिष्ट है।

#wsसरसों के साग में कैलोरी कम होती है और फाइबर अधिक होते हैं। इससे शरीर का मेटाबॉलिज्म ठीक रहता है और वजन को नियंत्रित रखना आसान हो जाता है। सरसों के साग में कैल्शियम और पोटैशियम अच्छी मात्रा में होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। यह हड्डियों से जुड़े रोगों के उपचार में भी फायदेमंद माना जाता है। मक्का की रोटी के साथ खाया जाने वाला सरसो का साग स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी h

सरसों का साग पंजाब की एक बहुत लोकप्रिय डिश है | सरसों के साग को घी और मक्की की रोटी के साथ खाने में मजा आता है|#विंटर#बुक

#GA4#week1सरसो का साग और मक्के की रोटी का कॉम्बिनेशन फेमस पंजाबी डिश है जिसे हम सिन्धी लौंग भी बड़े चाव से खाते है।साग तो ठंड में ही मिलता है इसलिए हमें बड़ा इंतजार रहता है ठंड का।मक्के की रोटी तो सिंपल ही खाई जाती है इसके साथ पर मेरे घर में इसे मिक्स करके बनी हुई ज्यादा पसन्द करते है।

#Rang#Grand#Post1"पालक का साग "को मूली ओर मूंगदाल के साथ बनाया है देसी घी का तड़का इसका स्वाद ओर दुगुना करता है पालक के स्वास्थ सम्बन्धित फायदे तो सर्वविदित है, पालक का साग स्वाद में बहुत स्वादिष्ठ है ओर ये बनाने में आसान भी है

यह पंजाब की प्रसिद्ध रेसिपी है यह हरी पत्तेदार सब्जी हैं इसमें विटामिन k ,Omega 3 पाया जाता है यह बहुत ही फायदेमंद होता है सरसों का साग मक्के की रोटी के साथ खाया जाता है आप इसे चावल रोटी बाजरा की रोटी के साथ में खा सकते हो।#win #week2#DC #week1

यह पंजाब की एक बहुत ही लोकप्रिय डिश है यहां पर सब इसको बड़े ही चाव से खाते ह सर्दियों के मौसम में जा हरा साग आटा ह तब इसकी खुशबू से ही में खूस हो जाता है ये गरम होने के वजह से ठंड में फायदमंद है#Goldenapron2#वीक4#पंजाब#बुक

#Win#Week3#DC#Week3ठंड का मौसम और सरसों के साग की बात न हो ऐसा तो हो ही नही सकता। यह पत्तेदार साग है जिसमे सरसों के पत्ते, पालक और बथुआ के पत्तो से बनाया जाता है। इसको मक्की की रोटी के साथ ज्यादा पसंद किया जाता है।

ठण्ड के मौसम में सरसों का साग हमारे यहाँ ज़रूर बनता है | साग में ढेर सारा घी और मक्खन डालकर खाने से इसका स्वाद दोगुना हो जाता है। हम साग के साथ मक्की की रोटी, गुड़, मूली, प्याज़ और हरी मिर्च के साथ सर्वे करते हैं |#onerecipeonetree#हरा

#goldenapron2 #वीक4 थीम #पंजाब वीक4 1नवंबर2019#बुक पोस्ट3

#wd.हैलो दोस्तों आज मैं वूमेंस डे के अवसर पर अपनी ये डिश अपनी बहन और मम्मी को डेडिकेट करती हु। क्युकी मेरी मम्मी और मेरी बहन को मेरे हाथ की बनी मक्के की रोटी ,सरसो का साग, बेहद पसंद हैं और मैने ये डिश ममता गोयल जी की डिश को ट्राई करके बनाया है ।तो चलिए हम इसे बनाते है।

#Ws1#Greenसरसों का साग मक्के की रोटी पंजाब का एक पारंपरिक और लोकप्रिय व्यंजन है . सीजन के समय में यह पंजाब सहित उत्तर भारत के सभी राज्यों में खूब बनाया जाता है. इसमें सरसों के साग को पालक और बथुए के साथ बनाया जाता है और मक्के की रोटी के साथ परोसा जाता है.आप इसे मूली के पत्तों के साथ मिक्स करके भी बना सकते हैं. ठंड के सीजन में सरसों के साग और मक्के की रोटी खाने का एक अपना अलग ही आनंद है .सरसों के साग को पालक की भाजी, लहसुन ,अदरक ,टमाटर ,हरी मिर्च, मक्के का आटा डालकर पकाया जाता है. सरसों का साग बहुत पौष्टिक होता है और इसे बनाना भी आसान होता हैं. सरसों के साग में कैलोरी बहुत लो होती है इसके पत्तियों में अनोखा स्वाद होता है जो हल्का कड़वाहट पन लिए हुए होता है पर साग बनने पर इसका यह स्वाद बहुत अच्छा लगता है. आइए मेरे साथ बनाते हैं पंजाब के इस प्रसिद्ध से डिश सरसों का साग और मक्के की रोटी को !