लाल मिर्च का भरवा अचार (Lal mirch ka bharva achar recipe in hindi)

Mohini Awasthi
Mohini Awasthi @cook_9667624
Behror Rajsthan

लाल मिर्च का भरवा अचार (Lal mirch ka bharva achar recipe in hindi)

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सामग्री

२५ मिनट
00 सर्विंग
  1. 1/2 किलोलाल मिर्च
  2. 5 1/2 चम्मचकाली सरसो पिसी
  3. 1/4 चम्मचहींग
  4. 5 चम्मचपंचफोरन मसाला
  5. 3-4 चम्मचकूटी लाल मिर्च पाउडर
  6. 4 चम्मच / आवश्यकतानुसारनमक
  7. आवश्यकता अनुसारतेल

कुकिंग निर्देश

२५ मिनट
  1. 1

    लाल मिर्च को धुलकर अच्छे से पोछकर सुखा ले

  2. 2

    मिर्च को बीच से २ टुकड़ो मे काट ले, सारे मसालो को मिलाये तेल,नमक,मिर्च,हींगडालकर मिलाये.

  3. 3

    अब इस मसाले को मिर्च के टुकडो मे भरे. आप बीच से चीरकर भी भर सकते हो.

  4. 4

    भरी मिर्च को कंटेनर मे रखकर २-३ दिन धूप मे रखे और तब तेल डाले अचार बनकर तैयार है.

  5. 5

    नोट अचार खराब होने से बचाने के लिये गीले हाथ गीली चम्मच का प्रयोग न करे

  6. 6

    अचार मे कभी चम्मच डालकर नही रखनी चाहिये.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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