आलू कचोरी (Aloo kachori recipe in Hindi)
Veena Chopra @veena31
आलू कचोरी (Aloo kachori recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को कुकर में उबाल लें और छील ले सभी मसाले मिला कचोरी की सामग्री तैयार कर लें बना ले
- 2
20मिनट पहले आटा गूंध लें गोल गोल पेडे बना लें पूरी की तेरह बले ले आलू की स्ट्रफिंग भर दे पूरी को बंद कर दे
- 3
अब पूरी के चारो तरफ पिलर से डिजाइन बना ले ऑयल में हल्की आंच पर गोल्डन ब्राउन होने तक कचोरी को फ्राई करें कचोरी को सेंटर से प्रेस करे हरी चटनी और मीठी सोट डाल कर कचोरी खाए
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