ओट्स ब्रेड रोल (Oats bread roll recipe in hindi)

Reena Verbey
Reena Verbey @cook_10069333
Mumbai
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सामग्री

25 मिनट
4 सर्विंग
  1. 8-10आटा ब्रेड
  2. 4-5उबले और मैश किए आलू
  3. 2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  4. 1प्याज बारीक कटा हुआ
  5. 2 चम्मचबारीक कटा धनिया
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  8. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  10. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  11. 3/4 कपओट्स
  12. 2 चम्मचघोल बनाने के लिए - कॉर्न फ्लोर
  13. 1/4 चम्मचनमक
  14. 1 चुटकीहल्दी पाउडर
  15. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    आलू मे नमक, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, चाट मसाला, कटा प्याज, धनिया पत्ती और हरी मिर्च डालकर अच्छे से मिलाकर रोल बनाकर 30 मिनट के लिए फ्रीज में रखे।

  2. 2

    कार्नफ्लोर में नमक,हल्दी और थोड़ा पानी मिलाकर पतला घोल तैयार कर लीजिए।

  3. 3

    फिर ब्रेड को पानी में डुबोकर निकाल कर उसका पानी दबाकर निकाल दीजिए और फिर आलू वाले रोल को भिगोए ब्रेड में लपेट कर कार्नफ्लोर में डुबोकर ओट्स से कोट कर गरम तेल में मीडियम आँच पर सुनहरा होने तक तलकर निकाल लीजिए।

  4. 4

    गरम- गरम चटनी और टोमैटो केचप के साथ सर्व कीजिए।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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