चावल को कुकर में पकाएं

फिर एक कढ़ाई में घी डाले गरम होने के बाद जीरा डाले. फिर चावल ऑर नमक स्वादानुसार डालकर मिला लें फिर हरी dhaniya पत्ती डाले ओर मिलाए. जीरा राइस तैयार है

मठ को पानी में डालकर फूलने रख दे ऑर जब वो अंकुरित हो जाए तब सब्जी बनाए

एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें फिर जीरा डाले बारिक प्याज डालकर भूने उसमे टमाटर बारिक काट कर डाले पकाएं. फिर हल्दी लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर डाले भूने.फिर लहसुन का पेस्ट डाले ऑर अच्छी तरह से मसाला पकाएं