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#goldenapron2#वीक4#राज्य पंजाब#बुकपंजाब की पसन्दीदा दाल मखनी, सभी को बहुत पसन्द आती है. खाने में स्वादिष्ट होने के साथ साथ इसमें प्रोटीन और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते है.

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#awc#ap4आज हम दाल मखनी तैयार कर रहे है इसे मैने पंजाबी तड़का स्टाइल में बनाया है आप भी ट्राई करे

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इस तरीके से मेने पहली बार बनाई है ।सच मे ये बहुत स्वादिष्ट बनी हैं ।

#home #lunchtime #mealtime घर की बनी माखी या मक्खनी दाल के साथ बटर नान और मटर पुलाव से दोपहर के खाने में खाने की मेज के चारों तरफ सिर्फ मुस्कुराते चेहरे दिखते हैं।

#rbखाने में जब भी कुछ अच्छा खाने का मन हो तो घर पर बनाए मखानी दाल और साथ में बटर नान यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और आज मैंने बिल्कुल होटल स्टाइल बनाना है।

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ढाबे वाली फील#RKK #sep #pyaz

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#Tyohar

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#auguststar#timeदाल मखनी या दाल मखानी ये सभी का एक लोकप्रिय व्यंजन है जिसका उद्भव भारतीय उप महादीप के पंजाब छेत्र से हुआ है। इसमें प्रमुखता से उपयोग की जाने वाली सामग्रियां हैं- काली उड़द दाल, राजमा और मक्ख़न व क्रीम। इसे बनाना बहुत ही आसान है। इसे हम लच्छा नान,गार्लिक नान और प्लैन बटर नान के साथ खाया जाता है । नान बनाना भी बहुत आसान है। चलिए फिर आज मेरे साथ बनाए पंजाब की शान लाज़वाब दाल मखनी और तरह तरह की स्वादिष्ट नान। क्यों कि ये व्यंजन तसल्ली से बनने वाला है। और तसल्ली से बनने वाले खाने की बात ही कुछ और होती है।

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#st4दाल मखनी पंजाब में सभी दालों में से सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली दाल है लौंग इसे बहुत शौक से खाते हैं इसको नान रोटी फुल्का तंदूरी रोटी कुलचा या कोई सा भी भरवा पराठा के साथ भी खा सकते हैं । यह बहुत ही स्वादिष्ट दाल है और लाजवाब बनती है