चना दाल मसाला (Chana dal masala recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल को अच्छी तरह साफ कर के 10 मिनट तक भीगो दे।
- 2
अब प्याज लहसुन अदरक का पेस्ट तैयार करे
- 3
अब कूकर में तेल डाले और गरम करे जब तेल गरम हो जाए तो उसमें जीरा और तेज पत्ता डाले
- 4
।अब कटी हुई प्याज डाले और सुनहरा होने तक भूनें और अब पेस्ट डाले और गरम मसाला हल्दी पाउडर लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर डाले और 2 मिनट तक भूनें
- 5
अब कटी हुई टमाटर डाले और नमक डाले और टमाटर गलने तक भूनें।
- 6
जब मसाला भून जाए तो दाल डाले और पानी डालकर कूकर को बंद कर दें और 20 मिनट तक पकाएं
- 7
दाल तैयार है अब आप इसे गरमा गरम चावल के साथ परोसे
कुकस्नैपस
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