गोभी सब्जी (Gobhi Sabzi recipe in hindi)

Sudha Tiwari
Sudha Tiwari @cook_21026330
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सामग्री

  1. 1गोभी
  2. 2आलू
  3. 2प्याज
  4. 2टमाटर
  5. 4लहसुन की कलियां
  6. 3हरी मिर्च
  7. 2 चम्मचतेल
  8. 1 चम्मचजीरा
  9. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  11. स्वादानुसारनमक
  12. स्वादानुसारहरी धनिया पत्ती

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सारी सब्जियां धोकर काट लें।

  2. 2

    कढाई में तेल डालें गर्म होने पर जीरा कटे हरी मिर्च लहसुन प्याज गुलाबी होने पर कटे गोभी आलू डाल दें।

  3. 3

    दो मिनट बाद हल्दी पाउडर गरम मसाला नमक स्वादानुसार डाल दें।5 मिनट धीमी आंच पर पकाएं।कटे टमाटर डालें टमाटर गल जाने पर हरी धनिया पत्ती डाल दें।

  4. 4

    गोभी सब्जी तैयार है इसे सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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