मैसूर मसाला डोसा (Masoor masala dosa recipe in Hindi)
मैसूर मसाला डोसा (Masoor masala dosa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सब दाल को पानी से धोकर 5 से 6 घंटे भिगो के रख दे।अब 6 घंटे होने के बाद पानी निकालकर मिक्सर में पीस ले।अब फर्मेंट होने दे।नमक डालकर मिलाये।अब डोसे के तवे पर बटर लगाकर उसपर एक चमचा घोल डालकर डोसा बनाये।कड़क होने तक पकाये।यह प्लैन डोसा बन कर तैयार है।
- 2
अब एक मिक्सर जार में नारियल के टुकड़े,दालिया,मिर्ची, डालकर पीस ले।अब थोड़ा निकाल कर रख दे।अब उसमे थोड़ा धनिया डाले क्रश करे।ऐसे 2 तरह की चटनी बन जाएगी।एक वाइट,एक ग्रीन।अब लाल सुखी मिर्च को पानी में भिगोकर रखे।बाद में पानी निकालकर लसून, नमक,नारियल के टुकड़े डालकर पीस ले।आपकी 3 लाल चटनी बन जाएगी।इस तरह आप 3 तरह की चटनी बना सकते है।
- 3
अब एक कढ़ाई में बटर डालकर गरम करें।अब उसमे अदरक,लसून की पेस्ट डाले। हींग डाले।भुने।अब बारीक कटी हुई प्याज़ डाले।अब गाजर,शिमला मिर्च,बीटरूट डाले।अब उबला हुआ आलू डालकर मिक्स करें।अब सभी मसाले डाले।5 से 10 मिनट मिलाये।अब गैस बंद कर ले।
- 4
अब मैसूर डोसा बनाने के लिए डोसा के तवे को गर्म होने पर बटर लगाए।अब एक चमचा घोल डालकर डोसा बनाये।अब उस पर मैसूर मसाला पाउडर डाले।अब जो मसाला बनाया है।वो डालकर फैलाये।अब डोसा कड़क होने तक पकाये।अब दोनों तरफ से फोल्ड करें।अब चटनी,सांभर के साथ सर्व करें।आपका मैसूर मसाला तैयार है।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
मसाला डोसा (masala dosa recipe in Hindi)
#sh#com#week4आज मैने मसाला डोसा विथ सांबर और चटनी के साथ बनाया हे जो सबकी पसंद का हे और इसमें खास बात ये है की मैने नारियल के बुरादे से इंस्टेंट चटनी बनाई हे
-
-
-
मसाला डोसा (masala dosa recipe in Hindi)
#np1#post1#cookpadindiaभारत एक बहुत बड़ा देश है जिसमे कई राज्य समाविष्ट है। इसी वजह से भारत मे विविध भोजन मिलता है और बनता भी है जिसमे शाकाहारी और बिन-शाकाहारी भोजन शामिल है।भारत के दक्षिण राज्यों भी कई तरह का खाना बनता है जिसमे से डोसा, इडली, उत्तपम, उपमा जैसे व्यंजन तो पूरे भारत मे प्रचलित है। मसाला डोसा ऐसा ही एक प्रचलित व्यंजन है जो नास्ते के लिए अच्छा विकल्प है।
-
-
-
-
-
मसाला डोसा (masala dosa recipe in Hindi)
#Wh#Augचावल और उड़द की दाल से बनाया गया है ये मसाला डोसा।आलू की मज़ेदार मसाले वाली सब्ज़ी के साथ ये और भी स्वादिष्ट बन जाता है।
-
मैसूर मसाला ढोसा
#MRW #W3एकदम बढ़िया ऐसी मसालेदार मैसूर मसाला डोसा बनाया है बहुत ही स्पाइसी और टेस्टी बना है
-
-
-
-
-
मैसूर मसाला डोसा (Mysore Masala Dosa Recipe in Hindi)
#home#morning#week1#Theme1#पोस्ट-2
-
स्पेशल मसाला डोसा (Special masala dosa recipe in hindi)
#स्ट्रीटफूडस्ट्रीटफूड खाने का अपना मजा है जो साउथ के साथ सब जगह पसंद किया जाता हैं।क्रिस्पी.... टेस्टी
-
मसाला डोसा विथ नारियल की चटनी(Masala dosa with nariyal ki chutney recipe in Hindi)
#sh #comडोसा एक साउथ इंडियन पॉपुलर डिश है, डोसा एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन हैं जिसे आप कभी भी किसी भी वक्त खा सकते हैं। यह खाने में काफी हल्का होता है और इसे बनाना भी काफी आसान है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि दुनिया में बड़े चाव से खाया जाता है। वैसे तो कई अन्य तरह के डोसे बनाएं जाते हैं लेकिन प्लेन डोसा और मसाला डोसा सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं। इसे ब्रेकफास्ट, ब्रंच, लंच यहां तक की डिनर में भी बनाकर खा सकते हैं क्योंकि इसे पचाना काफी आसान है साथ यह लो कैलोरी भी होता है।
-
अडाई डोसा (Adai dosa recipe in Hindi)
अडाई डोसा (चावल और मिक्स ऐनी फलेफर दाल ( डोसा)#goldenapron2#वीक5#बुक#राज्य तामिलनाडु10/11/19#पोस्ट4.#आज मै एक पौष्टिक और टेस्टी डोसे की रेसीपी शेयर करती हूँ..जो चार तरह की दालो और चावल से बनाया जाता है..
-
-
सादा मसाला मैसूर डोसा विथ चटनी & सांभर (Sada masala mysore dosa with chutney & sambhar Hindi)
#Grand#Street
-
सांबर मसाला डोसा विद चटनी (Sambar masala dosa with chutney recipe in hindi)
#family#lock
-
-
-
-
More Recipes
कमैंट्स