#goldenapron3#week18#ACHAAR

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#ARकच्चे आम का अचार बहुत स्वादिष्ट और चटपटा लगता हैं ये अचार बहुत जल्दीबन जाता है आम का अचार एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से सुरक्षित रखता है. ये शरीर की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाकर क्रोनिक डिजीज और एजिंग का कारण बन सकते हैं. मसालों में हल्दी, मेथी दाना एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं जो संपूर्ण सेहत को लाभ पहुंचाते हैं!

#goldenapron3#week18पोस्ट 1

#AR

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#sh#maआम का अचार देखते के साथ मुंह में आएगा पानी- उंगलियां चाटते रह जाओगे

#king

Post-8#56bhogछप्पन भोग की थाली में भगवान श्री कृष्ण को सौधान (अधानौ अचार) रखा जाता है जब भी खाने की थाली में अचार का प्रयोग करते हैं अचार कई किस्म के बनते हैं एक लंबे समय वाले ,सीजन के हिसाब से आने वाली सब्जी और फल के अचार ज्यादातर घरों में अचार यानी आम का अचार उसी की रेसिपी में भगवान श्री कृष्ण के 56 भोग में ऐड कर रही हूं

#chatori

#CA2025#कच्चा आमगर्मियों के मौसम में कच्चे आम के आते ही घरों में अचार बना शुरू हो जाता है और फिर आम के अचार के तो कहने ही क्या , भारतीय घरों में कई प्रकार के आम के अचार डाले जाते हैं आज मै सरसों के तेल और मसालों से आम का अचार बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूं इसे मैने कच्चे आम और अचार मसाले से तथा सरसों का तेल अच्छी मात्रा में डाला है जिससे आम मुलायम हो जाता है तथा आचार साल भर तक खराब नहीं होता इसका चटपटा स्वाद पराठे दाल चावल खिचड़ी आदि के साथ बेहद पसंद किया जाता है

#sh #kmt

#goldenapron3#week18

#ebook2021#Week4आम का खट्टा अचार मौसम के कच्चे आमों से बनाया जाता है। आम को छिलकों के साथ ही टुकड़ों में काटकर नमक और कुछ मसालों के साथ मिलाकर बनाते हैं। सरसों के तेल में बने आम के अचार का स्वाद अत्यंत स्वादिष्ट और अलग ही होता है। सरसों के तेल में डूबा यह आम का अचार सालों तक खराब नहीं होता है। नमक और तेल ही इसे प्रिजर्व करने का काम करता है।खाने में आम का अचार हो तो खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है।

#JMC#week3

#परिवारबहुत ही स्वादिष्ट अचार...

#aj3

#goldenapron3#week18#achaarगुन्दें को लसोडें,लेसवे भी बोलते है

#King#Post 1

गर्मियों में आम आने शुरू हो जाते है तो बस आम के आचार का स्वाद मुंह में आने लगता है बच्चो और बड़ों दोनों को ही आचार पसंद आता है आचार के बिना खाना फिका लगता है आज मैंने अलग तरीके से आचार डाला है जो ज्यादा गलता नहीं है ओर नहीं धूप में रखने की जरूरत होती हैं#Goldenapron3#वीक18#आचार

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