भटूरा (Bhatura recipe in Hindi)

Sudha Tiwari
Sudha Tiwari @cook_21026330
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सामग्री

  1. 1/2 किलोमैदा
  2. 1 कटोरीदही
  3. 4 चम्मचसूजी
  4. 1 चम्मचबेकिंग पाउडर
  5. 1/2 चम्मचचीनी
  6. 1/2 चम्मचनमक
  7. 200 ग्रामतलने के लिए घी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    बाउल में मैदा दही बेकिंग पाउडर सूजी नमक चीनी आवश्यकता अनुसार पानी डालकर आटा गूथ लें।

  2. 2

    आटे को दो-तीन घंटा रख दे।

  3. 3

    आटे की लोई बनाकर बड़ी सी रोटी बेल ले।

  4. 4

    कढ़ाई में घी डालकर भटूरे को तल लें।

  5. 5

    भटूरे तैयार है इसे सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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