कुकिंग निर्देश
- 1
- 2
सबसे पहले एक tasdi में मैदा ले,इसमे बीच में थोड़ा खड़ा बना ले,फिर चीनी,यीस्ट,नमक,तेल डालये,
- 3
ओर मिक्स अच्छी तरह कर ले,अब पानी डाल के रोटी जैसा आटा गूथ ले,एक बड़े बाउल में atta रख दें, ओर गीली नेपकिन से धकडेवे 15मिनट तक
- 4
अब फिर से आटा अच्छी तरह मस ले,बटर लगाके एक ट्रे में सरखे हिस्समे आटा को गोल लडडू जैसा बना ले,ओर 2 घण्टे के लिए kbaat या ओवन के अंदर रखे,
- 5
अब पाव की साइज में फूल जाये, इसके बाद पाव पर तेल लगा दिजीये
- 6
अब ओवन को 10 मिनट के लिए पर हीट कर ले,इसके बाद पाव प तेल लगा दिजीये
- 7
अब 200 डिग्री ओवन 30 रखें, पाव अच्छी तरह फूल जाए और हल्का ब्राउन हो जाये,इसके बाद ओवन में से निकाल ले,ओर बटर लगावे
- 8
10 मिंट के बाद पाव को ट्रे मे से निकाले
- 9
आप का सॉफ्ट ladi पाव रेडी है,
कुकस्नैपस
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