कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले मैदा,रवा, बेकिंग सोडा,नमक और तेल को मिलाकर पानी से कड़ा आटा गूंधकर 10मिनट के लिए ढककर छोड़ देते हैं। अब आटे से बेलकर छोटी पूरियां बनाकर गर्म तेल में मध्यम आंच पर तल लेते हैं और 15-20मिनट के लिए छोड़ देते हैं।
- 2
अब कचौड़ी की ऊपरी परत को बीच में तोड़कर उसमें एक छेद बना देते हैं, इसमें थोड़े उबले आलू, उबले मूंग, उबली मटर के दाने रखते हैं, इसपर सभी मसाले और नमक डालते हैं, अब दोनों चटनी डालते हैं, ऊपर से कटा प्याज, कटा टमाटर, हरी मिर्च, हरा धनिया और अनारदाने डालते हैं. ऊपर थोड़े से सेव डालकर सर्व करते हैं।
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राज कचौड़ी (Raj kachori recipe in hindi)
#rasoi #amआप सभी ने कई प्रकार की कचौड़ी खाई होगी पर यह कचौड़ी एक प्रकार की शाही राज कचौड़ी है Nisha Ojha -
राज कचौड़ी(Raj kachori recipe in Hindi)
#flour2चाट-पापड़ी में राज कचौडी का नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है, चाट के शौकीन लोगों को राज कचौड़ी का स्वाद बहुत पसंद होता है तो क्यों न आज शाम के स्नैक्स में इसे बनाया जाय, इसकी आसान सी रेसिपी जानिए Sonika Gupta -
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राज कचौड़ी चाट (Raj Kachori chaat recipe in hindi)
#rasoi #bscराज कचौड़ी चाट कचौड़ी और अन्य चाट सामग्री के फ्यूजन के रूप में तैयार एक अद्वितीय और लोकप्रिय चाट रेसिपी है।यह रेसिपी काफी सरल है और चाट सामग्री को कचौड़ी के कटोरे में भरकर बनाया जाता है। Richa Vardhan -
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राज कचौड़ी (raj kachori recipe in hindi)
#KBCराज कचौड़ी डिश नार्थ इंडिया की प्रसिद्ध चाट में से एक है।इस बहुत तरह से बनाई जाती हैं।राज कचौड़ी में मूंग,चना ,दही,तीखी ,मीठी आलू का मिश्रण डालकर बनाई जाती हैं।बहार से क्रिस्पी अंदर अनेक स्वाद से भरपूर होती हैं। anjli Vahitra -
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राज कचौड़ी (Raj Kachori recipe in Hindi)
#goldenapron3#week25#kachoriचटपटा खाने का मन हम सबको करता है और घर पे ही इतना चटपटा कचौड़ी हो तो बच्चे भी खुश और हम भी Ruchita prasad -
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राज कचौड़ी (Raj kachodi recipe in Hindi)
#kk #जुलाई #chatoriमेरी फ़ेवरिट स्ट्रीट फूड हैं राज कचौड़ी । खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और चटोरे लोगों के लिए ये रेसिपी शेर कर रही हु। एक बार जरूर ट्राई करें। Meena Agicha -
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राज कचौड़ी (Raj kachori recipe in Hindi)
#chatori राज कचौड़ी एक क्रिस्पी रेसिपी है जो खाने में बहुत ही चटपटी व कुरकुरी होती है। Meenakshi Bansal -
राज कचौड़ी (Raj Kachori recipe in Hindi)
#auguststar #30 #ebook2020 #State4 राज कचौड़ी कम समय में और सबसे पंसद की जाने की वाली डिश है इसको सभी पंसद करते हैं Tarkeshwari Bunkar -
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हरी भरी राज कचौड़ी( Hari bhari raj kachori recipe in Hindi
#HARAदिल्ली की मशहूर राज कचौड़ी को थोड़ा सा ट्विस्ट करकें बहुत ही हेल्थी वर्ज़न में बनाया है जो कि हेल्थी तो हैं ही साथ ही साथ बहुत स्वादिष्ट भी है |Neelam Agrawal
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राज कचौड़ी (Raj kachori recipe in Hindi)
#cwarखाना बनाने का शौक रखती हू, और मेरा खाना व रेसिपी घर में सभी पसंद करते हैं, और मेरे द्वारा बनाई गई राज कचौड़ी तो स्पेशल! तो आज घरवालों की डिमांड पर ये कचौड़ी बना रही हूँ ! jyoti Sharma -
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#sh#kmtराज कचौड़ी एक तरह की चटपटी चाट है इसमें खट्टी-मीठी चटनी और चना मोठ आदि का समावेश है, मुझे अपनी दीदी से बनाने की प्रेरणा मिली है Chandra kamdar -
तिरंगा शाही राज कचौड़ी (tiranga shahi raj kachori recipe in Hindi)
#RP #rp राज कचौड़ी का स्वाद वास्तव में अनोखा होता है, एक तरफ कचौड़ी का कुरकुरा पन और अंदर से पकौड़ी और आलू की कोमलता, साथ में मसालों का चटपटा स्वाद और उनकी अनोखी खुशबू और साथ में दही एवं खट्टी मीठी सोंठ यह सब चीजें मिला कर राज कचौड़ी बनाई जाती हैं। यह दिखने के साथ साथ स्वादिष्ट भी बहुत होती है। Mrs.Chinta Devi
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