मिक्स दाल खिचड़ी (Mix dal khichdi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मूँग मोगर, चना दाल को धो लें और कुछ देर के लिए पानी में भीगो दें।
- 2
अब कड़ाही में एक चम्मच घी डाल कर दलिया सेके २ मिनट तक।
- 3
अब कुकर मे घी डालें और गर्म होने पर हींग, जीरा, हरी मिर्च, हल्दी और टमाटर डालें । अच्छे से चलाए। अब दाल डाले और नमक डालें और ३ कटोरी पानी डालकर १ सीटी लें।
- 4
अब कुछ देर प्रेस्सर कुकर में ऐसे ही रेहने दे और जब भाप निकल जाए तब घी या बटर डाल कर सर्व करे।
कुकस्नैपस
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Learner..!!An Engineer trying to understand the chemistry of spices....Only Veg Recipes!. Just serve love..Rest Assured..!!Getting better each and everyday..!!
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#rasoi#dal
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मिक्स दाल वेज खिचड़ी (Mix Dal Khichdi Recipe in Hindi)
#JMC#week1कुछ टेस्टी और हेल्दी खाना हो तो झटपट से बनाएं मिक्स दाल वेज खिचड़ी । दालों में मौजूद प्रोटीन, विटामिन और वेज में आयरन खिचड़ी को हेल्दी बनते हैं और बच्चे बड़े सभी के लिए फायदेमंद है ।
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