दाल को धोकर कुकर मे सारे मसाले मिला कर 3सीटी बजा ले ।

घी गरम कर हींग जीरा हरी मिर्च टमाटर पालक मिला ले । मसाले मिला कर 3-4मिनट पका ले । एक कटोरी निकाल ले। शेष दाल में मिला लें ।5 मिनट दाल उबाल कर गैस बन्द कर दे।

तिकोना या नमक अजवायन की रोटी के साथ सर्व करें ।