मूंग का तड़का (Moong ka tadka recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले खड़ा मूंग लेगे फिर कढ़ाई में हल्का भुन लेगे उसके बाद ऐसे दिखेगा
- 2
मिक्सर में पीस लेगे फिर कुकुर में पानी 2कटोरी लेगे औ मूंग दाल डालेंगेग उसमें हल्दी डालेंगे
- 3
उसमें मिर्च डालेंगे नमक और घी डालेंगे और फिर 2 सीटी होने के बाद दाल बन जाएगा
- 4
तड़का के लिए पेन में घी लेगे जीरा, लहसुन, प्याज, मीठा नीम, मिर्च लाल होने तक भून लेगे
कुकस्नैपस
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