पोय, पोइ, पोरो के पत्तों का पकोड़ा (बेसन और पोइ का पकोड़ा)#rasoi #bsc

#rasoi #bscप्याज़ पकोड़ा या प्याजी (बेसन और प्याज़ से बना बहुत टेस्टी पकोड़ा)

#mys #dएंटी-बैक्टीरीयल, एंटी-फंगल और कीटाणुनाशक गुणों से भरपूर अजवाइन के पत्ते गुणों की खान होते हैं । इसमें प्रोटीन,फैट, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट्स और एंटीऑक्सिडेंट्स भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। अजवाइन के पत्तों की पकौड़ीया खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है ।

#week3#sep#tamatar(बैंगन)बड़े वाले बैंगन का पकोड़ा खाने मै बहुत स्वादिस्ट लगता है बिहारी लौंग चावल दाल के साथ बैंगन, आलू इत्यादि के पकौड़ेको बड़े चाव के साथ खाते है

बचका बिहारी शब्द है. यह देखने में पकौड़ी जैसा लगता है लेकिन इसमें चावल के आटे या भिगोएँ चावल की मात्रा ज्यादा और बेसन की मात्रा कम होती है.जिस कारण यह क्रिस्पी होता है. कोई भी बचका हो उसे बिहार में खाने के साथ साइड डिश के रूप में र्सव किया जाता है.फ्रेश पौधे से पत्ते तोड़ कर ये बचका बना है. अजवाइन का बचका है कड़वा नही, थोड़ा हेल्दी है. बच्चे भी पसंद से खा लेगे.

#sep#alooआलू सब्जियों का राजा,, पुरे साल आलू मिलता है. आलू से बहुत कुछ बनाया जाता है बच्चो को हमेशा पसंद होता है आलू से बने चिप्स, फ्रेंच फ्राइज, पकोड़ा चॉप इत्यादि.. मै बना रही हू आलू पकोड़ा. बिहार मे चावल और दाल के साथ लौंग बहुत पसंद करते है इसे l

#rasoi#amWeek 2अजवाइन खाना हजम करने में मदद करता है। अजवाइन से पूरी का स्वाद भी कुछ अलग होता है और वो पेट के लिए भी अच्छा है।

#ebook2020#state3#auguststar#nayaओमा पोडी दक्षिण भारत का लोकप्रिय स्नैक है. इसे बड़े के साथ साथ बच्चे भी पसंद करते हैं. इसमें अजवाइन डालने से बहुत अच्छा फ्लेवर आता है.

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#Sf आलू सब्जियों का राजा है, आलो तो सभी सब्जियों में काम आते हैं, और नाश्ता में भी काम आते हैं, आलो तो बच्चों को बहुत ही पसंद आते हैं, और आलू के पकौड़े तो सभी को पसंद आते हैं, गरमा गरम आलू के पकौड़े टोमेटो सॉस के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।

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#sfपत्तागोभी हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक होता है। इसमें बिटा केरोटिन, विटामिंस B1, B6, K, E, C के अलावा और भी कई विटामिंस होते हैं। इसमें आयरन और सल्फर भी अधिक मात्रा में पाए जाते है l इससे हम जूस, सब्जी, पकोड़े, भरावन जैसे चीजे बनाते है..

#flour2 #Recipe1अजवाइन पूरी पकाने की विधि बहुत ही सरल है जो गेहूं के आटे से बनाई जाती है और इसमें हल्दी और अजवाइन का भी प्रयोग किआ जाता है। इस पूरी को तेल में तला जाता है जिससे इस पूरी का स्वाद और भी बढ़ जाता है.अजवाइन पूरी को आलू की सब्ज़ी और बूंदी रायते के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

#ppअजवाइन पूड़ी बनाना बहुत ही आसान है, अक्सर हर त्यौहार और महमानों के आने पर अजवाइन पूड़ी ही बनाते हैं जो झटपट से बनकर तैयार हो जाती हैं।

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#mic#week4#pcrब्रेड पकोड़ा भारत का प्रचलित स्ट्रीट फूड है। भारत के साथ साथ पाकिस्तान में भी ब्रेड पकोड़ा काफी प्रचलित है। जैसा कि नाम से ही पत्ता चलता है कि यह पकोड़ा ब्रेड से बनता है। ब्रेड पकोड़ा दो तरह से बनता है, भरावन के साथ और बिना भरावन के।मैंने आज आलू केभरावन के साथ पकौड़ेबनाये है।

#बुक#मम्मीमेरी मम्मी जीरे और अजवाइन से बनी पुरियाँ झटपट बनाती हैं, और सचमुच ऐसा लगता है जैसे खाने में कुछ बात है

#sp2021 अजवाइन स्वास्थ्य और सेहत के लिए फायदेमंद होती है।ये खाने को पचाने में सहायक है और कब्जियत को दूर करती है। अगर अजवाइन को किसी भी रेसिपी में डाला जाए तो खाने का स्वाद दुगुना हो जाता है। ठंड और बारिश के मौसम में अजवाइन का गरम पराठा और साथ में अदरक वाली चाय एक परफेक्ट कॉम्बिनेशन है।

#sep#ALगमले में ढेर सारी फ्रेश अजवाइन की पत्तियों को देखकर ओर मौसम अच्छा देखकर पकौड़ीखाने का दिल किया तो बस बना लिया आप भी बनाइये और खाइये ।

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#msy#d#बेसनबरसात का मौसम हो और पकौड़े ना बने बरसात में पकौड़े अच्छे लगते हैं!पनीर ब्रेड पकौड़ा बच्चो का फैवरेट है और सब को बहुत पसंद हैं पनीर ब्रेड और बेसन से बनाया जाता हैं

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#jmc#Week 1#अजवाइन के पंराठे बहुत ही जल्दी और झटपट तैयार हो जाते है

#Win #Week9 #JAN #W3#क्रिस्पीपालकपकोराक्रिस्पी पालक पकौड़ा एक स्वादिष्ट चाय के साथ खाने वाला स्नैक है जिसका आनंद आप सर्दियों और मानसून मौसम में ले सकते है.क्रिस्पी पालक पकौड़ा एक कुरकुरा और स्वादिष्ट पकौड़ा है जिसमे पालक की पातियो को बेसन के घोल में डूबा कर तला जाता है. पालक आयरन से भरपूर होता है, इसलिए आप इसे अपने रोज़ के खाने के लिए भी बना सकते है. सर्दियों और मानसून के दिनों में इन्हे बनाए और इसका आनंद ले.

#rasoi #am :---- पूडी आटे और मैदे से बनाए जाते हैं। गेहूँ के आटे से बना पूडी, सेहत के लिए एकदम सही है। खास तौर पर तब जब अजवाइन के साथ बनी हो। क्योंकि अजवाइन पेट से जुड़े हर बिमारी को दूर करने में सहायक होती है।

#goldenapron3 #week7

#ghareluअजवाइन पूरी सभी को बहुत पसंद आती हैं और यह खास मौके पर बनाई जाती हैं। यह बहुत ही आसानी से बनती हैं और इसे किसी भी सब्जी और खीर के साथ सर्व कर सकते हैं।

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