बेसन की दानेदार सब्जी (Besan ki danedar sabzi recipe in hindi)

Abha Jaiswal
Abha Jaiswal @abha_27
Prayagraj

#rasoi #bsc यह लहसुन प्याज़ के मसालों से बनी है और बरसात के मौसम में खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है।बेसन की दानेदार सब्जी(मीन्जा)

बेसन की दानेदार सब्जी (Besan ki danedar sabzi recipe in hindi)

#rasoi #bsc यह लहसुन प्याज़ के मसालों से बनी है और बरसात के मौसम में खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है।बेसन की दानेदार सब्जी(मीन्जा)

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सामग्री

२०-२५मिनट
४-५
  1. 1 कपबेसन
  2. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  3. 8-10कली लहसुन
  4. 2कटे प्याज
  5. आवश्यकतानुसार हींग
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 3-4हरी मिर्च
  8. 1 1/2 चम्मचसब्जी मसाला
  9. आवश्यकतानुसार तेल

कुकिंग निर्देश

२०-२५मिनट
  1. 1

    बेसन में नमक हींग और लाल मिर्च पाउडर डालकर मिक्स करें । इसे थोड़ा तेल डालकर अच्छे से गूंथ लेंगे।

  2. 2

    इससे छोटे छोटे दाने जैसे बनायेंगे फिर तेल में डालकर तल लेंगे।

  3. 3

    प्याज लहसुन और हरी मिर्च को मिक्सी में पीस लें।एक पैन में तेल गरम करके उसमें पिसी हुई सामाग्री डालकर भूनें।

  4. 4

    अब सब्ज़ी मसाला डालकर मिक्स करें जब तेल छोड़ने लगे तब बेसन के दाने या मिन्जा डाल दें।

  5. 5

    थोड़ा सा पानी डालकर पकाएं। इसे मिस्सी रोटी या परांठे के साथ परोसेंगे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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