कुकिंग निर्देश
- 1
उर्द धुली और चावल को धोकर पानी में भिगोकर रख दें 5घंटे तक
- 2
तय समय के बाद मिक्सी में पीस लें, नमक स्वादानुसार में थी पाउडर मिलाकर रखें ढक कर आज-कल दो घंटे तक,गाजर को कद्दूकस कर लें
- 3
तवा को गर्म करे उसपर देशी घी डालें फिर कलछी से धोल को मिला कर तवे पर डाले
- 4
देशी घी डालें व ढक दें एक सेकेंड तक, उपर से कद्दूकस किया गाजर डाल दें, नारियल कि चटनी के साथ परोसे
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डोसा आलू भरा (Dosa Aloo bhara recipe in Hindi)
#ebook2020#state3 चटनी कि रेस्पी वेज चुकी हुं और सांबर कि वेज रही हुं,साउथ का फेमस खाना शशि केसरी -
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