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#du2021 #bfr त्योहार का सीज़न मतलब पारंपरिक पकवान की बहार....और ढ़ेर सारी खुशहाली! रोशनी और जगमगाहट के बीच घरों में तरह-तरह के पकवान बन रहे हैं.आज मैंने लच्छा मठरी बनाई है, जो स्वादिष्ट भी है और खूबसूरत भी. इसे बनाना आसान है और यह जल्दी ही तैयार हो जाती है. वस्तुतः मठरी उत्तर भारत का एक फेमस करारा नाश्ता हैं, जो खासतौर पर दीवाली के त्योहार पर बनाई जाती है. लच्छा मठरी की खूबी ये है कि आप इन्हें बनकर एक महीने तक खा सकते हैं. बस आप इन्हें एयर टाइट कन्टेनर में रखें. तो फिर आइए देखते हैं लच्छा मठरी बनाने की विधि !

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#tyohar कसूरी मेथी मठरी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती।

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#Tyoharमेथी मठरी पारंपरिक उत्तर भारतीय करारा नाश्ता है जो खासतौर पर दिवाली के त्यौहार के दौरान बनाई जाती है यह वाकई खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है यह चाय या कॉफी के साथ और भी ज्यादा मजेदार लगती है

#tyohar

#Tyoharदिवाली के समय हर घर मे कुछ ना कुछ तो बनता ही है तो आज हम मठरी बनाते है |

#GA4#week9#maidaमैंने दीवाली के लिए इस बार लेयर्ड मठरी बनाई जो क्रिस्पी होने के साथ ही दिखने में भी बहुत सुन्दर लगती है ।

#fm2 #DD2होली के उपलक्ष में मैने मैदे की मठरी बनाई है। होली रंगों का त्योहार है इसमें तरह तरह के पकवान बनाए जाते हैं तो आज मैने मठरी बनाई है आइए इसे बनाना जानते हैं।

#ebook2020#state2मठरी बच्चों से लेकर बड़ों सभी के मन को भाती है। बड़े लौंग चाय और मठरी के शौकीन होते हैं और बच्चे इसे डब्बे से निकाल कर कभी भी यूं हीं खा लेते हैं। मठरी अचार के साथ भी बहुत अच्छी लगती है। सूजी और मोयन की वजह से ये काफी कुरकुरे और खस्ता होते हैं। मुंह में रखते ही घुलने लगते हैं। आइए इसकी रेसिपी देखते हैं।

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#tyoharत्योहार में सभी के घरों में मठरियां जरूर बनती हैं.आज मैंने बनाया है आकर्षक सनफ्लावर खस्ता मठरी. यह बिना मोल्ड के हाथों से बनी हैं और नॉर्मल मठरी की तरह ही खस्तेदार और स्वादिष्ट है, तो देर किस बात की ??..आप भी बनाए सनफ्लावर खस्ता मठरी और इस त्यौहार को बनाए सनफ्लावर जैसा उमंग भरा 🌻🌻

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