#jan1

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#flour2#Maida

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#soi

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#oc#week3दिवाली बस आने ही वाली है|दिवाली की तैयारियां शुरू हो गयी हैँ|शुरुआत नमकीन रेसिपी से कीं है क्योंकि नमकीन चीजे जल्दी ख़राब नहीं होती|

#jan1#खस्ता मठरी

#jan3

#agusutstar#30ये मठरी बच्चो की छोटी भूख और चाये के साथ बहुत पसंद की जाती है और झटपट बन जाती है।

#jan1 ठंडा में गरम गरम चाय के साथ यह डिश जिसका नाम है खस्ता मठरी मजा आ जाता है।

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#Tyohar

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#MFR3#Jan1

#du2021लेयर मठरी बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट लगती है|इसमें बहुत सी लेयर होती है और यह सभी फैमिली मेंबर्स को पसंद आएगी|

#flour2#Rice flour

#sfमेथी मठरी बनाना बहुत आसान है और कुछ ही घर में रखे समान से स्वादिष्ट बनकर तैयार हुई हैं और इन्हें घी से बनाया जाए तो इनका स्वाद दुगना हो जाता है

#Jan1मैंने ये खास्ता मेथी मठरी बनाई है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरी लगती है।हम किसी भी त्योहार पर ये मठरी बनाकर मेहमानों को खिला सकते हैं और ये मठरी हम बहुत दिनों तक घर पर स्टोर करके भी रख सकते हैं।

#du2021बेसन मठरी बहुत ही कुरकुरी और स्वादिष्ट बनती है दीपावली पर इन्हें बनाएं और आने वाले गेस्ट, फ्रेंड्स के लिए चाय के साथ सर्व करें।

#DIWALI2021शाम की चाय के समय स्नैक्समें मसाला मठरी बहुत ही टेस्टी लगती है इन्हें आप सॉस, इमली चटनी के साथ सर्व करें।

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#Jan1मैदा के आटे के ऊपर बेसन के आटे की रोटी रखकर मछली बनाई है जो खाने में जितनी स्वादिष्ट है उतनी ही दिखने में अनोखी है।

#du2021 #bfr त्योहार का सीज़न मतलब पारंपरिक पकवान की बहार....और ढ़ेर सारी खुशहाली! रोशनी और जगमगाहट के बीच घरों में तरह-तरह के पकवान बन रहे हैं.आज मैंने लच्छा मठरी बनाई है, जो स्वादिष्ट भी है और खूबसूरत भी. इसे बनाना आसान है और यह जल्दी ही तैयार हो जाती है. वस्तुतः मठरी उत्तर भारत का एक फेमस करारा नाश्ता हैं, जो खासतौर पर दीवाली के त्योहार पर बनाई जाती है. लच्छा मठरी की खूबी ये है कि आप इन्हें बनकर एक महीने तक खा सकते हैं. बस आप इन्हें एयर टाइट कन्टेनर में रखें. तो फिर आइए देखते हैं लच्छा मठरी बनाने की विधि !

#jan1खस्ता मठरी आप सुबह शाम की चाय के साथ खाएं ठंड के मौसम में मज़ा आ जाता है