काजू कतली (kaju katli recipe in Hindi)
Preeti Sahil Gupta @preetikirasoi
#tyohar
काजू कतली बहुत ही टेस्टी लगती है ।
कुकिंग निर्देश
- 1
काजू को मिक्सर में पीस कर पाउडर बना ले ध्यान रहे काजू को ज्यादा देर तक मिक्सी में नही चलाना है।एक बार चलाने के बाद काजू को छान कर जो मोटा काजू बच जाए उसे फिर से पीसना है।
- 2
अब काजू का डो तैयार करते है एक कढाई ले उसमे चीनी और पानी डालकर चीनी घुलने तक चाशनी को चलाये।उसके बाद उसको 5 मिनट ओर चलाये।
- 3
अब उसमे काजू का पाउडर डालकर उसको लगातार चलाये गैस की फ्लेम लौ कर दे।जब डो गाढ़ा होने लगे तब उसमे इलायची पाउडर ओर घी डालकर उसको मिक्स करें।
- 4
फिर उसको 5 मिनट चलाने के बाद थोड़ा सा डोचम्मचमें लेकर हाथ से गोल लोइ बनाकर देखे अगर लोइ बन रही है तो गैस ऑफ कर दे।अगर लोइ नही बन रही है तो थोड़ी ओर चलाये ।
- 5
जब लोइ बनने लगे तब गैस ऑफ कर दे ।ओर थोड़ी देर उसी में डो को चलाते रहे।
- 6
एक प्लेट ले उसमे घी लगा दे प्लेट के चारो तरफ भी घी लगा दे।उसके बाद हाथ में भी घी लगा ले फिर डो को गोल गोल करके मले उसके बाद एक बटर पेपर ले उसके चारों तरफ घी लगाकर उसमे डो को रखे और उसको बेलन की सहायता से 3से 4 cmचोकोर आकर में बेले।
- 7
ओर फ्रिज में सेट होने के लिए रख दे।जब सेट हो जाए तब उसके ऊपर चांदी का वर्क लगा दे और डायमण्ड शेप में कट कर ले।
cooking is my passion and I am fond of making food items and I love to feed everyone good food.
और पढ़ें Similar Recipes
-
-
काजू कतली (Kaju katli recipe in Hindi)
काजू कतली मदर्स डे स्पेशलयह काजू कतली स्पेशली मेरी मम्मा के लिए बनाई है हैप्पी मदर्स डे. #MR #family #mom
-
काजू बादाम कतली/बर्फी (kaju badam katli barfi recipe in Hindi)
#Tyohar#काजू बादाम कतली/बर्फीकाजू बादाम कतली बहुत स्वादिष्ट,पौष्टिक और लोकप्रिय भारतीय मिठाई है।त्यौहार और पार्टी के लिए बढ़िया रेसिपी है।
-
काजू कतली(kaju katli recipe in hindi)
#RD2022#JC#week2#sn2022#rmwमेने बनाई है काजू कतली जो बनाने में बहुत आसान और खाने में टेस्टी।।।।
-
काजू केसर लेयर कतली (kaju kesar layer katli recipe in Hindi)
#Tyoharकाजू कतली सबसे ज्यादा पसंद करने वाली मिठाई हैं। इस दीवाली पर बनाते हैं काजू केसर लेयर बर्फी या कतली. जो बहुत कम समय और समान मे बन जाती है।
-
काजू कतली (kaju\ katli recipe in Hindi)
#tyohar#diwali#kajukatliभारतीय मिठाईयों में काजू कतली का एक अनोखा स्थान है क्यूंकि यह सभी को बहुत पसंद आती है,आइये इस दिवाली अपने घर पे इसे बनाकर त्योहार का आनन्द लें।
-
काजू कतली (kaju katli recipe in Hindi)
#tyoharकाजू की बर्फी या फिर कहे काजू कतली उत्तर भारत में बहुत प्रसिद्ध है| इस मिष्ठान को परिचय की कोई ज़रुरत नहीं है ,यह सबसे ज्यादा दीपावली के त्योहार पर उपहार में दी जाती है|यह महंगे मिष्ठानो में जानी जाती है क्यूंकि यह काजू से ही बनती और इसके दाम भी ज्यादा होते है .अगर आप यह रेसिपी घर में बनायेंगे तो मै आपको ज़रूर कह सकती हूं आप जितना पैसा बाजार की मिठाई में खर्च करेंगे उतने ही पैसे खर्च करने पर घर में काजू की बर्फी की मात्रा निश्चित ही बाजार से दोगुनी या ज्यादा होगी | और तो और इसे बनाना बहुत ही आसान है. तो आईये आज हम बनाते हैं बहुत ही स्वादिष्ट काजू कतली -
-
काजू कतली (kaju katli recipe in Hindi)
#2022 #w1नमस्कार, काजू से बनने वाले मिठाइयों में सब प्रमुख है काजू कतली। शायद ही कोई ऐसा हो जिसे काजू कतली पसंद ना आता हो। हम कोई भी त्यौहार हो या कोई भी शादी विवाह जैसे समारोह उसमें काजू कतली अवश्य करके बनाते हैं या फिर मार्केट से मंगवाते हैं। मार्केट में काजू कतली बहुत महंगी मिलती है, जबकि इसे घर पर बनाना बहुत आसान होता है और इसे बनाने के लिए हमें मुख्य रूप से काजू और चीनी की ही आवश्यकता होती है। तो आइए मेरे साथ बनाते हैं घर पर बहुत ही आसानी से बनने वाला स्वादिष्ट और सबका मन पसंदीदा काजू कतली
-
काजू कतली (kaju katli recipe in Hindi)
#tyohar दिवाली स्पेशलआज हम दिवाली स्पेशल काजू कतली बनाने जा रहे हैं यह दिवाली की फेमस मिठाई है इसको हम बहुत ज्यादा पसंद करते हैं लौंग इसे घरों में भी बना सकते हैं यह बहुत ही आसान है हम देखते हैं कि आज हम कैसे बनाते हैं काजू कतली
-
काजू कतली (kaju Katli recipe in hindi)
#sweetdishकाजू कतली सभी को बहुत पसंद होती हैं यह एक ऐसी मिठाई हैं जो हर त्यौहार पर बनाई, लाई और खाई जाती हैं।
-
वाटर मेलन काजू कतली (Watermelon kaju katli recipe in Hindi)
#tyohar काजू कतली तो हम सब त्यौहार पर बनाते ही है , ये पारम्परिक मिठाई भी है , अगर इस काजू कतली को को वाटरमेलन की डिज़ाइन मे लेयर वाली बनाए तो क्या कहनें ।
-
-
इंस्टेंट काजू कतली (instant kaju katli recipe in Hindi)
#2022 #W1#kajuकाजू कतली खाने में सबको अच्छी लगती है वैसे बनाना भी बहुत आसान है यह मिनटों में बनकर तैयार हो जाती है तो आए इसकी रेसिपी देखते हैं
-
काजू कतली (kaju katli recipe in Hindi)
#2022 #W1 काजू से बनाई जानेवाली मिठाई को बर्फी , या काजू कतली कहॉं जाता हैं। घरमें आसानी से बनाई जाती हैं। बाहर से खरीदने पर एक तो बहोत ही महंगी मिलती हैं। और तो और भेलसेल वाली मिलती हैं। जबकि घर में हम प्योर बनाते हैं। तो चलिए देखें काजू कतली बनाना।
-
-
काजू कतली (kaju katli recipe in Hindi)
#nvdकाजू कतली बहुत ही लोकप्रिय मिठाई है जो किसी भी शुभ अवसर पर तीज त्यौहार या समारोहों में बनाईं जाती है । इसे आप व्रत में भी खा सकते हैं । बहुत कम समय में झटपट से तैयार हो जाती है । माता रानी के भोग प्रसाद के लिए मैंने आज काजू कतली बनाई है ।
-
काजू कतली (Kaju Katli recipe in Hindi)
#Tyoharदीपावली का त्यौहार आने वाला है और मिठाई में काजू कतली तो सभी को पसंद होती है। बाजार में बहुत महंगी मिलने वाली काजू कतली आप देखेंगे कि कितनी कम सामाग्री में और इतने सस्ते में बनकर तैयार हो जाती है।
-
काजू कतली (Kaju katli recipe in hindi)
काजू कतली मैंने बनाई दोस्तों इसे बनाना बहुत आसान है पहली बार इतनी अच्छी नही बनी थी पर अब बिलकुल ठीक बनी है
-
काजू कतली (kaju katli recipe in Hindi)
#2022 #W1आज की मेरी रेसिपी काजू की कतली है। यह मैंने सूखे काजू पीसकर बनाई है। हमारे यहां किसी भी त्यौहार में यह बनती है और बच्चों को बहुत पसंद है।
-
काजू कतली (Kaju katli recipe in Hindi)
#Feast#post2#ST2#UPकाजू कतली त्योहारों पर बनने वाली भुतही फेमस मिठाई है। इसे होली , दिव्सलि,रक्षाबंधन हर किसी त्योहार ओर खास तौर पर बनाया जस्ता हैं।इसे बनाना बहुत ही आसान है और बहुत जल्दी ही बनकर रेडी हो जाती है।हमारे यह यू पी में इसे दीवाली ओर खासतौर पर बनाया जाता है।। -
काजू कतली (kaju katli recipe in Hindi)
काजू की बर्फी बहुत ही लोकप्रिय मिठाई है दिवाली जैसे बड़े-बड़े त्योहारों में हर घर में आपको काजू की बर्फी देखने को मिलेगी। काजू की बर्फी को काजू कतली भी कहा जाता है। यह एक ऐसी मिठाई है जिसे आप आसानी से घर भी बना सकते हैं।#du2021
-
काजू कतली (Kaju katli recipe in hindi)
#stayathomeकाजू कतली बहुत ही लोकप्रिय मिठाई है दिवाली जैसे बड़े-बड़े त्योहारों में हर घर में आपको काजू कतली देखने को मिलेगी। यह एक ऐसी मिठाई है जिसे आप आसानी से घर पर भी बना सकते हैं। काजू कतली बनाने में आपको ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं है। इसको बनाने के लिए आपको सिर्फ काजू, दूध और चीनी की जरूरत होती है। आप चाहे तो इसमें इलाइची पाउडर भी डाल सकते हैं।
-
काजू कतली (Kaju Katli Recipe in Hindi)
#Family #Momकल जब मैं बाज़ार से सामान लेकर लौटी तो मम्मी ने मेरे लिए काजू कतली बनाई और मुझे सरप्राइस कर दिया। मुझे काजू कतली बहुत पसंद है। तो आज मैंने फटाफट यहाँ अपडेट कर दी।
-
काजू कतली (kaju katli recipe in Hindi)
#GA4#WEEK5#cashewआज मेने बनाई सबसे आसान ओर सबसे कम सामग्री में बनने वाली स्वादिष्ट मिठाई। जी हां काजू कतली। बस काजू ओर शक्कर।ओर बन गई हमारी मुंह में घुलने वाली काजू कतली।
-
काजू कतली (kaju katli recipe in Hindi)
#mithaiकाजू कतली मैंने रक्षाबंधन के लिए बनाई थी।क्योंकि इस समय बाहर की मिठाई लाना सेफ नही है।और घर की बनी मिठाई की बात ही अलग होती है।यह मैंने पहली बार बनाई है।और सच मे सभी को बहुत पसंद आई ।
-
काजू कतली (kaju katli recipe in Hindi)
#mys #c#kaju#FD@cook_14538232, @princesscharuकाजू कतली मेरे परिवार की मनपसंद मिठाई है। यह किसी त्यौहार या किसी भी शुभ अवसर के लिए बनाई जा सकती है.मैंने भी अपने कुकपेड मित्रों की रेसिपी से प्रेरणा लेकर पहली बार काजू कतली बनाई और ये बहुत ही शानदार बनी।
-
काजू कतली (Kaju katli recipe in Hindi)
#tyoharपरफेक्ट काजू कतली बिलकुल बाजार जैसी टेस्टी स्वाद वाला घर पर बहुत ही आसान तरीके से बन का तैयार होती हैँ और इसे बनाना भी बहुत आसान हैँ, इसे बनाने के लिए सिर्फ 2चीज चीनी और काजू की जरूरत होती हैँ, और मिनटों में बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई बन कर तैयार होती हैँ !इस दिवाली इस रेसिपी को जरूर ट्राय करें !
-
काजू कतली (Kaju Katli recipe in Hindi)
#OC#WEEK4यह है काजू कतली जो देश के हर प्रांत में दिवाली के समय बनाई जाती है।यह एक ऐसी मिठाई है जो दिवाली का हिस्सा जरूर बनती है। बच्चों और बड़ों सबको यह काजू कतली बहुत पसंद आती है और बनाने में भी बहुत सरल है। सभी लौंग अलग अलग तरीके से बनाते हैं मैं सूखे काजू पीसकर और चीनी की चाशनी में डालकर बनाती हूं जिससे मुझे बनाने में बहुत सरलता होती है। -
काजू कतली रेसिपी(kaju katli recipe in hindi)
#sh #maकाजू कतली बहुत ही टेस्टी और सब को पसंद आने वाली रेसिपी है मेरी बेटी को तो बहुत ही पसंद हैं उसके लिए मैं हमेशा ही बनाती हुं खास कर इस टाइम में बाहर तो सब बन्द है इसलिए घर पर ही बनाती हुं
-
काजू कतली (Kaju katli recipe in Hindi)
#safedकाजू कतली सबकी पसंदीदा भारतीय मिठाई रेसिपी है यह लोकप्रिय भारतीय मीठे रेसिपी में से एक है जो सभी समारोहों, अवसरों और त्योहारों के लिए बनाई जाती है। यह केवल 2 सामग्रियों से बनी एक सरल और आसान मीठी रेसिपी है, यह मिठाई चांदी के वर्क से सजाई जाती है जिससे यह देखने में आकर्षक लगती है लेकिन वर्क ना हो तो भी उससे इसके स्वाद में कोई फर्क नहीं पड़ता है । यह सही खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14050412
कमैंट्स (6)