मूली भरता (Mooli bharta recipe in hindi)

#Winter2 मूली सब्जी
मूली पाचन शक्ति को ठीक करती है डायबिटीज व वजन को भी नियंत्रित करती है
मूली भरता (Mooli bharta recipe in hindi)
#Winter2 मूली सब्जी
मूली पाचन शक्ति को ठीक करती है डायबिटीज व वजन को भी नियंत्रित करती है
कुकिंग निर्देश
- 1
मूली को काटकर कुकर में उबाल लेंगे
- 2
मिक्सी में लहसुन अदरक हरी मिर्ची जीरा डालकर पीस लेंगे
- 3
कढ़ाई में तेल डालकर लहसुन हरी मिर्च जीरा अदरक का पेस्ट डालकर फिर मेथी पत्ता डालकर थोड़ा चलाएंगे 2 मिनट बाद हरी धनिया नमक डालेंगे हल्दी भी डालेंगे थोड़ी सी अब उबली हुई मूली को डालेंगे 5 मिनट तक चलाएंगे फिर उसे चम्मच की सहायता से मूली को दबाकर भरता बनाएंगे अंत में पीसे हुए टमाटर डालेंगे टमाटर मिक्स करके 5 मिनट तक चलाएंगे फिर गैस बंद कर देंगे
- 4
बाउल में भरते को पलट कर हरा धनिया गरम मसाला मलाई से सजा देंगे लीजिए तैयार है हमारा मूली भरता, इसे चावल या रोटी के साथ खा सकते हैं
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