मसालेदार मूली की सब्जी (masaledar mooli ki sabzi recipe in Hindi)
Hema ahara @cook_26617492
#winter2 मूली के बहुत सारे गुण हैं अगर आप यह मसालेदार मूली की सब्जी बनाकर खाएंगे तो मजा आ जाएगा
मसालेदार मूली की सब्जी (masaledar mooli ki sabzi recipe in Hindi)
#winter2 मूली के बहुत सारे गुण हैं अगर आप यह मसालेदार मूली की सब्जी बनाकर खाएंगे तो मजा आ जाएगा
कुकिंग निर्देश
- 1
मूली को अच्छे से धो कर फिर उसको छीलकर उसके गोल गोल टुकड़े करें
- 2
प्याज़ को बारीक काट लें टमाटर की प्यूरी बना ले लहसुन और अदरक की पेस्ट बना लें हरी मिर्च को भी छोटे टुकड़ों में काट लें
- 3
एक पैन में तेल गर्म करके राई जीरा हींग सूखी लाल मिर्च डालें राई जीरा चटकने लगे उसके बाद कटी हुई प्याज़ डालें अब उस में अदरक लहसुन की पेस्ट डालें 2 मिनट के बाद टमाटर की प्यूरी डालें
- 4
अब उसमें नमक लाल मिर्च धनिया पाउडर हल्दी पाउडर हरी मिर्च डालकर अच्छे से बुने अब उसमें मूली के टुकड़े डालें सबको अच्छे से मिक्स करके आधा गिलास पानी डालकर सब्जी को धीमी आंच पर पकाएं फिर चेक करके मूली अच्छे से पक जाए फिर गैस को बंद कर दें ऊपर से गरम मसाला डालें
- 5
अब तैयार है हमारी टेस्टी चटपटी मूली की सब्जी
कुकस्नैपस
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