अदरक आंवला इंस्टेंट अचार (Adrak amla instant achar recipe in hindi)

शशि केसरी @Cook30796267
अदरक आंवला इंस्टेंट अचार (Adrak amla instant achar recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आंवला को धोकर कांट ले टुकड़ों में,
- 2
अदरक लहसुन को छील लें
- 3
सरसों साबुत,मेंथी, अजवाइन का सौंफ को सेंक कर मिक्सी में पीस लें
- 4
आंवला के टुकड़े को पीस लें मोटा
- 5
अदरक लहसुन को पीस लें मोटा
- 6
बड़े बर्तन में पीसा आंवला लहसुन अदरक और सरसों में थी सौंफ अजवाइन,सभी को मिला दे
- 7
उपर से नमक स्वादानुसार,और हल्दी पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिला लें
- 8
पैन में सरसों तेल को गर्म करे, अच्छी तरह से गरम हो जाने पर इंडक्शन बंद कर तेल को थोड़ा ठं होने दे
- 9
इसमें हींग डालें,और सारे मिला हुआ आंवला अचार को डालकर अच्छी तरह से मिला लें और
- 10
बर्तवान या किसी सुखे डब्बा में भर कर रख दे
कुकस्नैपस
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