कान्दा टोमाटो चिकन (kanda tomato chicken recipe in Hindi)

Vimal Shahu
Vimal Shahu @cook_26254387
नालासोपारा
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सामग्री

20 mins
2-3 सर्विंग
  1. 250 ग्रामचिकन
  2. 1/2 कपकान्दा (प्याज़) बारीक कटा
  3. 1/2कप टमाटर बारीक कटा
  4. 1 चम्मचअदरक लहसुन हरी धनिया मिर्च का पेस्ट
  5. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  7. 1 चम्मचगरम मसाला
  8. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. स्वाद अनुसारनमक
  10. 1-2 चम्मचतेल
  11. 1तेज़पत्ता
  12. आवश्यकतानुसारपानी

कुकिंग निर्देश

20 mins
  1. 1

    चिकन को अच्छी तरह से साफ कर ले।

  2. 2

    पैन मे तेलडाल कर गरम करे तेज पत्ता प्याज़ डाल का हल्का गुलाबी होने तक भूने फिर अदरक लहसुन हरी धनिया मिर्च का पेस्ट डाल करअच्छी तरह से मिक्स करे और 1 मिनट के लिए भूने।

  3. 3

    चिकन सारे मसाले डाल कर रंग बदलने तक भूने ले लगभग 4-5मिनट

  4. 4

    आवश्यकता अनुसार पानी स्वादअनुसार नमक डाल करमिक्स करे और ढक कर 12 -13 मिनट के लिए पका ले(ढककन पर पानी डाल कर पकाए)

  5. 5

    15 मिनटके बाद चिकन चेक करले हमारा कान्दा टोमाटोचिकन तैयार है।

  6. 6

    सर्विग बाउल मे निकाल ले और गरम गरम स्टीम राइस के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Vimal Shahu
Vimal Shahu @cook_26254387
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नालासोपारा
मुझे सभी पारंपरिक तरह के व्यंजन बनाना पसंद है🙂
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