सबसे पहले चिकन को धो कर साफ कर लीजिये

अब एक बड़े बाउल चिकन मे लाल मिर्च पाउडर, हल्दी थोड़ा सा नमक अदरक लहसुन का पेस्ट और दही डाल कर मिक्स कीजिये और 30मिनट के लिए कवर करके रख दीजिये

अब टमाटर हरी धनिया और काजू को पीस कर पेस्ट तैयार कीजिये

अब एक पैन मे तेल डाल कर गर्म कीजिये उसमे लाल मिर्च डाल दीजिये फिर प्याज़ डाल कर पिंक होने तक भुन लीजिये

अब इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर मिक्स करे और गोल्डन होने तक भुने

अब इसमें टमाटर का पेस्ट डाल कर 5मिनट भुने

अब इसमें marinated चिकन को डाल कर 7से 9मिनट मसालों के साथ भुन लीजिये फिर आवश्यकतानुसार पानी डाल कर नमक भी मिक्स कीजिये और 20से 25मिनट तक पका लीजिये

अब इसमें गर्म मसाला डाल कर 1मिनट पका लीजिये फिर धनिया पत्ती डाल कर मिक्स करे और गैस ऑफ कर दीजिये

अब इसे चावल और रोटी के साथ सर्व कीजिये