टमाटर चिकन (tamatar chicken recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चिकन को अच्छी तरह से धो कर साफ़ कर ले।
- 2
कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें और फिर बारीक कटा प्याज़ डालकर हल्का गुलाबी होने तक प्याज़ के हल्का गुलाबी होने पर अदरक लहसुन का पेस्ट डाल दें मिक्स करें और फिर चिकन के टुकड़े डालकर लगातार चलाते हुए मिडियम धीमी आंच पर 5 मिनट चिकन को भून लें।
- 3
सभी मसाले डालकर अच्छी तरह से मिक्स करे और फिर कटे हुए टमाटर डाल कर मिक्स करे और लगातार चलाते हुए 2 मिनट धीमी आंच पर भूने ।
- 4
2टेबल स्पून पानी चिकन में डाल कर मिक्स करे और फिर कड़ाई की ढक दें और ढकने पर 1/2 कप पानी डाल कर 15 मिनट पकाएं।
- 5
15 मिनट में हमारा टोमाटोचिकन बन कर तैयार है। बारीक कटी हुई हरी धनिया डाल कर मिक्स करे।
- 6
टोमाटोचिकन
कुकस्नैपस
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