शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज टमाटर चोप कर ले अब एक कड़ाई में देसी घी ले उसमे हींग डाल दे फिर प्याज़ थोड़े से पका ले
- 2
फिर काज भी फ्राई कर ले हरी मिर्च, अदरक भी डाल दे फिर टमाटर डाल दे टमाटर नरम होने के बाद अब इस मिक्सचर को ठंडा कर ले
- 3
जार में पीस ले अब एक साफ कड़ाई में एक बड़ा स्पून देसी घी ले उसमे हल्दी और देगी लाल मिर्च फिर टमाटर की प्यूरी डाली
- 4
फिर बाकी के सारे मसाला डाल दे फिर प्यूरी को र्मतब तक भूने ज़ब तक मसाला घी ना छोड़े
- 5
फिर दूध डाल कर चलाए और फिर मलाई डाल दे ज़ब ग्रेवी गाढ़ी होने लगे तोह पनीर डाल दे
- 6
2-3 मिनट के लिए पकाये तैयार है शाही पनीर,,, गार्निश कर के सर्व करे लज़ीज़ शाही पनीर
कुकस्नैपस
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