हल्दी गुड़ का पाग(Haldi gud kam paag recipe in Hindi)

Ruchi Khanna @cook_26268852
हल्दी गुड़ का पाग(Haldi gud kam paag recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सारे मेवे को छोटे टुकड़ों में काटके देशी घी में फ्राई करेंगे फिर देशी घी में गुड़ डाल के घोलेंगे |
- 2
गुड़ को घुलने के बाद चलाते रहेंगे फिर एक कटोरी में पानी लेके गुड़ डालके देखेंगे कि गोली बन रही है तब तक थाली में देशी घी लगाके |
- 3
गोली बन रही है तो हमारा गुड़ तैयार है फिर हल्दी डालके चलाएंगे फिर उसमें सारी मेवा डालके अच्छे से चलाएंगे |
- 4
फिर सबको घी वाली थाली में निकालके हल्का हाथ गिला करके उसे फैलाएंगे ठंडा होने तक छोड़ देंगे ठंडा होने पर उसे चाकू से काटके निकाल लेंगे फिर हमारा हल्दी गुड़ का पाग तैयार है |
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