टमाटर का अचार(tamatar ka achar recipe in Hindi)
सैफ कनक गोपाल गुप्ता @kanak3311k
टमाटर का अचार(tamatar ka achar recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले टमाटर और शिमला मिर्च को धो कर बड़े बड़े टुकड़ों में काटकर पानी सूखा ले
- 2
अब एक कढ़ाई में सरसों के तेल को गर्म करके ठंडा कर लें और सभी मसालों को भून कर पीस लो पीसकर रख लें
- 3
अब एक बाउल में कटे हुए टमाटर शिमला मिर्ची डालकर नमक मिर्ची पाउडर धनिया पाउडर मेथी पाउडर राई पाउडर और सरसों के तेल को डालकर अच्छी तरह मिक्स करें
- 4
टमाटर के अचार को बरनी में भरकर 1 दिन की धूप दिखा दे
- 5
तैयार है टमाटर और शिमला मिर्ची का अचार खाने के लिए स्वादिष्ट
- 6
इस बार 4 को है 8 दिन तक फ्रिज में रख कर खा सकती हैं
कुकस्नैपस
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मुझे खाना बनाने का बहुत शौक हैं
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