कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा में सूजी मिक्स करे और अजवाइन,नमक और तेल डाल कर अच्छे से मिक्स करे।और थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर थोड़ा कड़ा आटा गूंथ लें और ३० मिनिट तक ढक कर रख दे।
- 2
अब आटे की एक बड़ी लोई बनाकर मोटा बेले।अब मनचाहे शेप में काट लेे
- 3
अब कढ़ाई में तेल गरम होने पर मठरी तले।एक साइड सिकने पर पलट कर सेके।
- 4
दोनों तरफ सुनहरा होने पर प्लेट में निकाल ले।
- 5
गरमागरम क्रिस्पी मठरी तैयार है। इसे ठंडा होने पर एयर टाईट कंटेनर में स्टोर कर रखे।
Similar Recipes
-
तिकोनी मठरी(Tikoni Mathri recipe in Hindi)
#ebook2021 #week11हमारा कभी कभी हल्का फुल्का खाने का मन करता है, ऐसे ही समय के लिए तिकोनी मठरी है, जो खाने में बहुत स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान है। मठरी खाने में बहुत ही क्रिस्पी और मजेदार लगती है यह चाय या कॉफी के साथ और भी ज्यादा अच्छी लगती है
-
मठरी (mathri recipe in HIndi)
#Tyoharमठरी को हम सुबह चाय के साथ भी खा सकते हैं चाय के साथ यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
-
-
-
-
राजस्थानी मठरी (Mathri recipe in Hindi)
#OC#WEEK3आज की मेरी रेसिपी राजस्थान की नमकीन मठरी है। यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है और चाय के साथ या अचार के साथ बहुत अच्छी लगती है। मेरी मां यह मछली बहुत अच्छी बनाती थी और हम लौंग बचपन में नींबू के अचार और आम के अचार के साथ खाते थे बड़ी होने के बाद मैंने अपनी मां से यह बनानी सीखी है
-
मठरी (mathri recipe in Hindi)
#pr चाय के साथ मठरी खाने का अलग ही मज़ा है और सफ़र की छोटी भूख के लिए तो ये सबकी पसंदीदा होती हैं । मेरे घर में ये स्नैक अक्सर रहता है ।
-
मठरी (Mathri recipe in Hindi)
#Tyoharमठरी बच्चों को बड़ों को सब को बहुत पसंद होती है और यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है चाय के साथ इसे खाया जाता है
-
मेथी मठरी (methi mathri recipe in Hindi)
#TYOHARत्योहार के दिनों में सबके घर में कुछ ना कुछ पकवान जरूर बनते हैं। मठरी तो जरूर ही बनाई जाती है। मेथी मठरी बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होती है। गरमा गरम चाय और कॉफी के साथ खाने में बहुत मजा आता है।
-
-
सूजी की मठरी (Suji ki mathri recipe in Hindi)
#Tyoharसूजी की मठरी बहुत ही कुरकुरी और स्वादिष्ट बनती हैंl
-
-
सूजी खस्ता मठरी (suji khasta mathri recipe in Hindi)
#jan3सूजी की मठरी बहुत ही खस्ता बनती है इन्हें एयरटेल डब्बे में भरकर 1 महीने तक खाया जा सकता है जल्दी खराब नहीं होती है और बहुत ही स्वादिष्ट होती है
-
-
-
चकरी मठरी (chakri mathri recipe in hindi)
#np4सभी होली पर मठरी बनाते हैँ|मठरी को यदि थोड़ा अलग तरीके से बनाया जाये तो वह और भी अच्छी लगने लगती हैँ|चकरी मठरी देखने और खाने में बहुत अच्छी लगती हैँ|
-
-
लेयर मठरी (layer mathri recipe in Hindi)
#fm2#dd2ले बैठे खाने में बहुत ही स्वादिष्ट व खस्ता होती है और झटपट बन जाती है आइए देखें किस तरह बनती है
-
फ्लावर मठरी (flower mathri recipe in Hindi)
मैदे या आटे से बनी मठरी क्रिस्पी और बहुत टेस्टी लगती है चाय के साथ तो मजा आ जाता है।
-
लेयर मठरी (layer mathri recipe in Hindi)
#du2021लेयर मठरी बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट लगती है|इसमें बहुत सी लेयर होती है और यह सभी फैमिली मेंबर्स को पसंद आएगी| -
मठरी (Mathri recipe in hindi)
#5मैने ये मठरी मैदा में आटा मिला कर बनायी है। बहुत ही कुरकुरी व अच्छी बनी है और इसमें मैने देशी घी का मोयन डाला है। मठरी को सुबह व शाम की चाय के साथ खा सकते हैं। सभी को पसंद भी होती हैं। फिर आइये बनाते हैं मठरी।
-
बेसन मठरी (Besan Mathri recipe in hindi)
#FM2बेसन की मठरी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसको स्नैक्स के रूप मे भी खा सकते है। चाय के साथ खाने का मजा ही कुछ और है।
-
मेथी मठरी (Methi Mathri recipe in Hindi)
#Tyoharमेथी मठरी पारंपरिक उत्तर भारतीय करारा नाश्ता है जो खासतौर पर दिवाली के त्यौहार के दौरान बनाई जाती है यह वाकई खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है यह चाय या कॉफी के साथ और भी ज्यादा मजेदार लगती है -
-
तिकोनी मठरी (Tikoni mathri recipe in hindi)
हमारा कभी कभी हल्का फुल्का खाने का मन करता है, ऐसे ही समय के लिए तिकोनी मठरी है, जो खाने में बहुत स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान है। #week2 #family #mom
-
-
-
फूल मठरी (phool mathri recipe in Hindi)
#np4. हैलो दोस्तो आज मै होली स्पेशल में आप सभी के लिए फूल मठरी लेकर आई हूं जिसे बनाना बहुत ही आसान है ये देखने में जितनी सुंदर है उतनी खाने में भी बेहद स्वादिष्ट है तो चलिए हम इसे बनाते है अगर आप सभी को मेरी ये डिश पसंद आए तो जरूर ट्राई करिएगा।
-
खस्ता तिकोनी मठरी
#MRW#W2मठरी कई तरह से बना सकते है।इस होली पर बनाई है खस्ता तिकोनी मठरी। यह बहुत की खस्ता और क्रिस्पी बनी है। -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14786028
कमैंट्स (8)