#2022#W4

#adr@cook_30249307 @aarush22 @Geetanjali_Awasthi

#loyalchef#auguststar#timeकढ़ी समस्त उत्तर भारत मे बनाई और खाई जाती हैं, कढ़ी कई तरह की बनती हैं ,आज मैं लेकर आई हूं,पकौड़ा कढ़ी

कढ़ी पकौड़ा#2022#W4

#mys #c#परमल#FD@nishu123 @sunita_shah @swati_homechefमेने भरवा परमल को इनकी रेसिपी से प्रेरित होकर बनाया है।ये बहुत ही टेस्टी बने है।

#2022#W4

#2022 #W6

#2022#w4 #post2#बेसन

#winter4#marawadi#kadiमारवाड़ी खाने तो सभी को पसंद होता है आज हम राजस्थान की मारवाड़ी कढ़ी बनाते है

#mic#week1लौकी की सब्जी हैल्थी होती है।मेने इसमें चना दाल डालकर बनाई है।

#w4#2022

#GA4#week7#buttermilk

#2022#w7

#fm3 सूजी बेसन की फ्राइड टिक्की खाने में टेस्टी होती।है।आप इनको पहले से बनाकर भी रख सखते है ।जब भी खाने का मन हो फ्रिज में से निकालो ओर फ्राई करके खा लो।

#2022#W4#Besan

#मील2

#2022#w4

#mys #a#धनिया पत्तीमुंगलई परांठे खाने में बहुत ज्यादा टेस्टी होते है ।बच्चों और बड़ों दोनो को बहुत पसंद आते है।

#oc#week2#ChooseToCookमेरी रसोई में आज बना है कढ़ी चावल ।।।कढ़ी चावल आप लंच डिनर दोनों में बना सकते हो।और ये मेरा फेवरेट है कढ़ी बनाना मेने अपनी मम्मी से सीखा है।।।

#narangiराजस्थानी कढ़ी मारवाडियों की बहुत ही पसंदीदा डिश है जो बहुत ही स्वादिष्ट और थोड़ी खट्टी होती है, जिसे थोड़े से खट्टी दही और कम बेसन से बनाया जाता है

#Dc #week2#besan#dahi कढ़ी चावल एक ऐसा खास पारंपरिक पकवान है जो हर अवसर पर बनाया जाता है. कहीं-कहीं यह पूजा और त्योहार में चढ़ाया भी जाता है. पूजा - पाठ और त्योहार पर बनाए जाने वाली कढ़ी को बगैर लहसुन प्याज़ के बनाया जाता है. स्वादिष्ट कढ़ी चावल लंच में भी अच्छा लगता है और डिनर में भी यह पूरे भारतवर्ष में बनाया जाता है मेरे परिवार में सभी को कढ़ी चावल पसंद है.

#2022#W4

#PWपंजाब में कढ़ी बनाने का एक अलग ही अंदाज़ होता है।उसमें अलग अलग तरह के सब्जियों के पकोडे बनाकर डालते है।तो मेंने भी प्याज़ के पकौड़ेडालकर कढ़ी बनाई है।

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#2022#W4

#cwkr यह रेसिपी मैंने माँ से सीखी हैं। यह रेसिपी घर में सभी को पसंद है।

#Dd1#fm1#Dhabastyleपंजाबी खाने का जिक्र हो तो उसमें पंजाबी कढ़ी पकौड़ा का नाम आना लाजमी हैं.यह आपको पंजाब में हर ढाबे या सड़क किनारे स्टालों पर मिल जाएगा.लौंग ना सिर्फ इसे पसंद करते हैं बल्कि यह बहुत पॉकेट फ्रेंडली भी है. यह बहुत स्वाद से भरा व्यंजन हैं. बहुत से ऐसे ढाबे होते हैं जहाँ का कढ़ी चावल ही बहुत प्रसिद्ध होता हैं और लौंग उसे दूर- दूर से खाने के लिए आते हैं वास्तव में कढ़ी पकौड़ा पंजाब सहित उत्तर भारत के सभी घरों में बनायीं जाती हैं.इसका लाजवाब स्वाद सभी को बहुत पसंद आता हैँ. बेसन में दही या मट्ठा मिलाकर कढ़ी बनाई जाती हैं इसके बाद इसमें छौक लगायी जाती हैं. कढ़ी में मैंने प्याज़ की पकौड़ी डाली हैं.आप सिर्फ बेसन से भी पकौड़ी बना सकते हैं.कढ़ी को दोपहर या रात के खाने में पसंद किया जाता हैं. आइए मेरे साथ देखते हैं ढाबा स्टाइल पंजाबी कढ़ी पकौड़ा.

#GA4 #Week7Buttermilkछाछ स्वास्थ्य पोषक तत्व जैसे लोहा, जस्ता, पोटेशियम आदि से भरा होता है। यह सभी मिनरल्स शरीर के लिए बेहद ही महत्वपूर्ण है। छाछ से बनी कढ़ी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है इसलिए आज मैंने आज छाछ का प्रयोग करके कढ़ी बनाई है।

#टमाटर

#ws3#week3