# 2022week 1# आलू के पंराठे तो सबको पसंद आते हैं तो आज मैंने ब्रेक फास्ट टाइम में बथुआ के पेस्ट में आटा गूंथ करआलू के पंराठे बनाए हैं आप चाहें तो इसे फ्राई करके कचौड़ी भी बना सकते हैं

#GA 2020#week 7# oats प्याज के पंराठे बच्चों को बहुत ही पसंद आते हैं और ओट्स भी बहुत हेल्दी फूड है इस लिए मैंने ओट्स और प्याज़ के पंराठे ब्रेकफास्ट टाइम में बनाए और बटर मिल्क से पुदीना का रायता बनाया

# BRब्रेड और पनीर से बनाए चीज़ टोस्ट ....... इसमें ब्रेड स्लाइस को रांउड शेप में काट कर एक साइड में बैटर लगा कर फ्राई करते हैं और बैटर की साइड से कचौड़ी की तरह और ब्रेड वाली साइड टोस्ट की तरह से बनता है ।

# GA4#week11#besanकसी हुई मूली में बेसन मिलाकर बनाए टेस्टी मूली बेसन के पंराठे....

#TheChefStory atw week 2# यमी आलू के पंराठे हमारी दादी, नानी मम्मी हमेशा बहुत ही अच्छी तरह से बनाती है ……… सो मैंने मेरी मम्मी के तरीक़े से आलू की सटफिंग में भूना बेसन मिला कर आलू के पंराठे तैयार किए हैं ….. जिससे पंराठे बेलते समय बहुत ही अच्छी तरह से बिना फटे बन जाते है 🤗

#tprप्याज से कचौड़ी, पकौड़े , सब्जी, सलाद बहुत सी डिश बनती है ....तो आज मैंने प्याज़ के पंराठे डींफरेंट शेप में बनाये है और इनका स्वाद प्याज की कचोड़ी जैसा ही लगता है .....

#jpt#बेसन और सूजी से बैटर तैयार कर के और शिमला प्याज,मटर, पनीर की स्टंफींग भर कर हरी चटनी के साथ बनाएं झटपट स्टफ्ड पनीर चीले ।

#rg2#roti tawa

#Sep#Tamatarटमाटर थीम में मैंने बनाये टमाटर चीले जो बहुत ही टेस्टी बने टमाटर को बंलाच करके पिस कर उसमें स्वादानुसार नमक लाल मिर्च पाउडर मिलाकर बैटर तैयार करके उससे ये चीले बनाये तो फ्रेंडस आप भी बनाए और बताते कैसे लगे

#ebook2021 #week8#box #b#aalu, #imli, #hari mirchयह आलू के भरावन के साथ पराठा बनाने का पारंपरिक और अनोखा तरीका है। फिर भी यह एक तरह क्लासिक डिश है जोकि स्वादिष्ट और फ्लेवरयुक्त बंगाली पाककला से आती है। दूसरी पराठा रेसिपीज की तरह, ये लंच और डिनर के समय परोसी जाती है इसमें स्वाद में बदलाव के लिए पनीर के साथ उबले आलू भी मिला सकते हैं।पराठे को और अधिक सेहतमंद बनाने के लिए मैदा की जगह गेहूँ के आटे का प्रयोग कर सकते हैं।मुग़लई पराठा मसालेदार बनाने पर ज्यादा स्वादिष्ट लगता है।

बेसन की रोटी बहुत ही जल्दी बन जाती है ये बची हुई रोटी बासी रोटी से बनाई जाती हैं#rg2#Week2#post1#तवा

#Ws2# वींटर सीज़न में बनाए बेसन, ओट्स और सीज़नल सब्जीयों के साथ टेस्टी चीले....

#बच्चो की पसंद...बच्चो को चीज़ बहूत पसंद आती है और आलू भी कुछ सब्जीयो और मसालो के साथ चीज़ और आलू की भरावन वाले पापड़ रोल..बनाये बच्चो को खिलाये

#PPअगर आप एक ही तरह के पराठों को खाकर बोर हो गए हो तो लाएं अपने पराठों में नयी वैरायटी. जी हां बनाए चीज़ पिज़्ज़ा फ्लेवर्ड पराठा जो निसंदेह आपको तो अच्छा लगेगा ही और बच्चों को भी पसंद आएगा. इस रेसिपी को फालो करे और लाएं पराठों के स्वाद में नयापन . आज हम आपके लिए लेकर आए हैं एक बेहद ही स्वादिष्ट और लाजवाब 'चीज़ पिज़्ज़ा फ्लेवर्ड पराठा' की रेसिपी.आइए देखते हैं इसको बनाने की विधि -

#Grand#Byeमूगलाई पंराठा बेसन चीला और आटा की रोटी बनाकर बनता है पर मैंने इसे आलू और हरी मेथी के साथ बना या है वींटर सीजन में ताज़े मेथी के पत्ते डालकर ये टेस्टी बनता है

#GA4 #week12 #besan चना और बेसन दोनो ही डायबिटिक के लिये स्किन के लिये वेट लॉस के लिये फायदा करते है ,चना तो विटामिनों की खान ही है काफी विटामिन्स होते है। आज स्टफ चनो के साथ बेसन के चीले बनाये हैं एक अलग स्वाद के साथ स्वादिस्ट हेल्दी चीले ।

#pyaz#sep मैंने बारीक कटे हुए प्याज़ में ओट्स और कसी हुई चीज़ और पनीर मिलाकर परांठे बनाये जो कि बच्चों को तो बहुत ही पसंद आते हैं

#goldenapron#Date_20/4/2019#post_7बिना गैस जलाए बनाए स्वादिष्टइंस्टेंट ब्रेड और आलू से बना भल्ला..

#ws2#पंराठापंराठे बहुत तरह से बनते है। मैने बनाए है आलू और मेथी को मिला कर पंराठा। यह बहुत स्वादिष्ट बनता है। आप इस को सुबह नाश्ते मे भी बना कर खा सकते है।

#दोपहरदोपहर के लंच में मैंने बनाया है , मुग़लई मलाई कोफ्ता करी , टिंडे का भरता , सिंधी कड़ी चावल, खीरे का रायता , बेसन मावा लड्डू , कैबेज सालसा सलाद , पापड़ और प्लेन परांठा।

# Bf ब्रेक फास्ट टाइम में बनाए गोभी के टेस्टी पराठा

#family #mom गुड़ की रोटी पारंपरिक व्यंजन है। इसे मैंने अपनी मां और दादी के तरीके से बनाई है। यह रोटी बहुत स्वादिष्ट बनती है। इसे सुबह सुबह नाश्ते में खाए या सफर में अपने साथ ले जाए, एक पौष्टिकता सभर है। बच्चो और बड़ों को सबको पसंद आने वाली यह रोटी आप भी बनाइए।

#Home #Morning #post _ ४मूली और बेसन से बनाए टेस्टी परांठा ..

#ebook2021#week7theme7#box#aभारतीय चपाती-रोटी को इसके स्वाद और इसे करने के अलग-अलग तरीकों के लिएजाना जाता है। सबसे प्रसिद्ध एक या तो एक तरह से स्टफ्ड पराठा या कुलचा यादिन-प्रतिदिन की रोटी या चपाती है। लेकिन फिर एक और सरल और मसालेदाररोटी होती है जिसे पंजाबी व्यंजन से बनाया जाता है, जिसे बेसन के आटे सेमिस्सी रोटी कहा जाता है।यह रेसिपी समान मात्रा में छोले के आटे और गेहूं केआटे के साथ बनाया जाता है। बेसन के आटे को जोड़ने से ये मिस्सी रोटी अन्यरोटियों की तुलना में नरम हो जाती है। इसके ऊपर, बारीक कटा हुआ प्याज,अजवाइन और कसूरी मेथी के साथ टॉप किया जाता है जो इसे स्वादिष्ट बनाता हैऔर इसे केवल अचार या शायद टोमेटो केचप के साथ खाया जा सकता है। इसकेअलावा, यह लंच बॉक्स के लिए भी बहुत अच्छा हो सकता है और किसी भी बचेहुए करी के साथ परोसा जा सकता है।दही से आटा गुंदनेसे रोटी काफी नरम बनतीहै और ज्यादा देर तक नरम रहती है सूखी नहीं हो जाती। मैं जब भी मसाले केसाथ रोटी बनाती हु तब दही का उपयोग करती हु पर दही फ्रेश लेना खट्टा नहीं।

#Aug बारिश के मौसम में सब लोगों को पकौड़े अच्छे लगते हैं और कई लौंग चीले बना कर भी बारिश का मजा लेते हैं इसमें गुड़ के बने हुए चीले और बेसन के चीले सभी को बहुत अच्छे लगते हैं

#JMC #week1 झटपट बनने वाले चीज़ पाव बहुत ही क्रंची कुरकुरे और यमी बनते हैं जिन्हें आप हरी चटनी और टमाटर सॉस के साथ इंजॉय कर सकते हैं इसमें चीज़ के साथ-साथवेजिटेबल भी है जो कि बच्चों के लिए हेल्दी भी होती है और चीज़ के कारण वह इसे बहुत पसंद करेंगे

#2022#W4#बेसन ये चीले बच्चो को लॉन्च बॉक्स में , सुबह के नास्ते में या तो साम के समय खाने में बनाया जाता है ।ये जल्दी बन जाता है और खाने में भी बड़ा मज़ा आता है क्योंकि ये गर्म गर्म सर्व किए जाते है इसलिए। अब हम उसकी विधि देखेंगे।

#Narangiआपने बेसन के चीले तो खायें होंगे पर मैंने आज बेसन चीले से सैंडविच बनाया है जो कि बहुत स्वादिष्ट और लाजवाब लगा। आप भी इसे बना कर खायें ।

#bf#bcam2020बच्चों को हरी सब्जी खाना पसंद नहीं करते हैं और ऐसे में कुछ हैल्दी खिलाना बहुत ही मुश्किल कम होता है । बच्चों को पराठा या पूरी बहुत पसंद होता है इसमे नये नये परिवर्तन कर बच्चों को पौष्टिक आहार दिया जा सकता है जिसमें बच्चे भी ख़ुश और बड़े भी । आज मैंने बीटरूट पराठा बनाया जो बच्चों को बेहद पसंद आया और इसे बड़ो को भी नाश्ता में दे सकते बहुत ही पौष्टिक होता है ।

#June#W3#CHWचीजी ब्रेड डिस्क को मैने बेसन और सूजी के बैटर के साथ गोल्डन ब्राउन होने तक नानस्टिक तवे पर शेक लिया है। फिर इसके ऊपर चीज़ को कद्दूकस करके ओवन मे बेक किया है।