आलू वड़ा (aloo vada recipe in Hindi)

Ruby Singh
Ruby Singh @Ruby333
शेयर कीजिए

सामग्री

30/35 मिनट
4 सर्विंग
  1. 5उबले आलू
  2. 2 कपबेसन
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1 चम्मचअजवाइन
  5. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1 चम्मचअमचूर पाउडर
  8. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  9. 1हरी मिर्च
  10. 1/2 चम्मचबेकिंग सोडा
  11. आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती
  12. आवश्यकतानुसार सरसो का तेल

कुकिंग निर्देश

30/35 मिनट
  1. 1

    आलू वडा बनाने लिए बेसन को बाउल में डाले स्वादनुसार नमक,हल्दी,लाल मिर्च,अजवाइन,धनिया पत्ती मिला घोल बना ले आलू को उबाल ले छील कर मैश करे हरी मिर्च काट कर डाले स्वादानुसार नमक, लाल मिर्च, अमचूर, गरम मसाला मिलाकर डोह तैयार करे पोटैटो बॉल्स बना ले बेसन में बेकिंग सोडा मिला अच्छे से मिक्स करे

  2. 2

    पोटैटो बॉल्स को बेसन में डिप करे और एक कड़ाही में तेल तेज गरम करे पोटैटो वडा तेल में फ्राई करे और गोल्डन ब्राउन होने पर टिशू पेपर पर निकाल ले

  3. 3

    धनिया चटनी के साथ गरम गरम पोटैटो वडा सर्व करे

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Ruby Singh
Ruby Singh @Ruby333
पर

Similar Recipes