वेजिटेबल पराठा (vegetable paratha recipe in Hindi)
Rakhi Gupta @rakhigupta
बच्चो को सब्जियां खिलाना बहुत मुश्किल होता है। इस वेजिटेबल पराठा के जरिए हम बच्चो को ढेर सारा पौष्टिकता दें सकते है।
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वेजिटेबल पराठा (vegetable paratha recipe in Hindi)
बच्चो को सब्जियां खिलाना बहुत मुश्किल होता है। इस वेजिटेबल पराठा के जरिए हम बच्चो को ढेर सारा पौष्टिकता दें सकते है।
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कुकिंग निर्देश
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आटे को गुध ले। चौपर की सहायता से सब्जियों को बारीक काट लें और फिर एक कडाही में तेल डालकर गर्म कर ले फिर उसमेजीरा डालकर चटकने दे फिर कटा हुआ प्याज़ डालकर थोड़ा सा भुने और फिर उसमे सब्जी को डालकर धीमी आच पर चलाते हुए थोड़ा सा भुने और फिर उसमे नमक, हल्दी डाल कर मिला ले ।
- 2
मैश किया हुआ आलू डालकर अच्छी तरह से भुन ले फिर उसमे धनिया पाउडर, हरा मिर्च, अजवाइन मंगरैला और धनिया पत्ता डाले। सभी सामग्री को अचछी तरह से मिला ले फिर एक कटोरी में निकाल कर थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
- 3
आटे की छोटी छोटी लोइ काट ले फिर गोल रोटी बना ले बीच में मसाला डालकर चारों तरफ से मोड ले।फिर बेल कर गर्म तवे पर डालकर दोनों तरफ़ पलट कर लाल होने तक सेंक ले। इसी तरह से सभी पराठा बना कर रख ले। किसी भी चटनी या सॉस के साथ गरमा गरम सर्व करें।
- 4
ये बहुत ही हैल्दी और स्वादिष्ट होती हैं और बच्चो को बहुत पसंद आती है।
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वेजिटेबल पराठा (vegetable paratha recipe in Hindi)
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आलू पराठा (Aloo Paratha recipe in hindi)
#pcw #weekend4#paratha.हम उत्तर भारतीय लोगों को परांठे खाना पसंदीदा भोजन होता है। घरों में ही नहीं बल्कि बाजार में परांठे की बहुत सारी वेरायटी खानें के लिए उपलब्ध रहता है। दिल्ली की एक गली तो परांठे के लिए इतना मशहूर है कि `पराठा गली ` के नाम से जाना जाता है। शाही परांठे में पनीर पराठा काफी मशहूर है तो आलू पराठा हरदिल अज़ीज़ है। सभी आयु वर्ग में पसंद किया जाता हैं और खानें में स्वादिष्ट और मुलायम होता है।इसे हम लंचबॉक्स और लम्बी यात्रा में पैक कर लें जाने के साथ सुबह सुबह का ब्रेकफास्ट से रात के डिनर में भी बना सकते हैं।तो आज हम मिलकर आलू पराठा बनाते हैं जो बनाने में थोड़ा समय तो लगता है पर खानें के बाद मन के साथ आत्मा तृप्त हो जाता है।
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वेजिटेबल दलिया कटलेट
#ga24#दलिया#राजस्थान#Cookpadindia#week 2दलिया पौष्टिकता से भरपूर होता है लेकिन दलिया को आमतौर पर दूध के साथ या खिचड़ी आदि के रूप में खाया जाता है आज हम गेहूं के दलिया के कटलेट की रेसिपी शेयर कर रहे हैं इसमें गाजर मटर आदि वेजिटेबल डाले हैं जिससे यह और भी पौष्टिक हो गया है इसे ब्रेकफास्ट या शाम की चाय के साथ स्नैक्स के तौर पर खाया जा सकता है ।
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चीज़ी आलू पराठा (cheesy aloo paratha recipe in hindi)
#GA4#Week10#cheese वैसे आमतौर पर हम आलू का पराठा बनाते हैं पर मेरी बेटी को चीज़ वाला आलू का पराठा पसंद है तो उसके पराठे में मैं खूब सारा चीज़ कद्दूकस करके डालती हूं
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स्ट्फ पनीर बन पराठा (Stuff paneer ban paratha recipe in hindi)
#WS2 जैसा की नाम है वेसा ही ये पराठा है इस पराठे को बेल कर नहीं बनायाहै इसे ब्रेड बन कि तरह हाथ से ही आटे की लोई को शेप देकर बनाया है जिसमेँ अंदर पनीर स्टफ किया है जिसका स्वाद बहुत अच्छा लगता है और सिकने के बाद कचोरि की तरह लगता है बिल्कुल हट के नये रूप में बनाया गया ये पराठा बच्चों को बहुत पसंद आता है । जरुर बनाये अपनी पसंद की सब्जियों को स्टफ करके भी बना सकते हैं ।
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वेजिटेबल सेवियां (vegetable seviyan recipe in hindi)
#mys #cवेजिटेबल सेवइयां बनाने में आसान और खाने में बहुत पौष्टिक होती है सब्जियां इसके स्वाद के साथ-साथ इसकी गुणवत्ता और पौष्टिकता बहुत अधिक बढ़ा देती हैं।
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गोभी का पराठा (Gobhi ka paratha recipe in hindi)
#AS1 मै सुधा,आपके के लिए लाई हूँ, गरमा गरम गोभी का परांठे,सदिॅयो के मौसम में ये पराठा और भी स्वादिष्ट लगता है। पराठा को आप दही,चटनी,अचार के साथ ले सकते है।
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मसाला लच्छा पराठा (Masala lachha paratha recipe in Hindi)
#rasoi#am मसाला पराठा खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है|ब्रेकफास्ट के लिए अच्छा है | टिफ़िन में रख सकते हैं |
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पंजाबी मेथी आलू पराठा (punjabi methi aloo paratha recipe in hindi)
#ebook2020#state9#post2पंजाबी मेथी आलू पराठा किसको पसंद नै है? इस पराठे में उबले हुए आलू का मसाला भरा जाता है. मसाले को स्वादिष्ठ बनाने के लिए उसमे प्याज, हरी मिर्च, धनिया डाला जाता है और फिर उस मसाले को पराठो में भरकर सेंका जाता है. अक्सर मेथी आलू पराठे को पंजाब में नाश्ते में परोसा जाता है.पंजाबी मेथी आलू के पराठे को तड़का रायता और धनिया पुदीना चटनी के साथ के नाश्ते के लिए परोसे।मेथी आलू पराठा बनाना बहुत आसान है.
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वेजिटेबल ब्रेड रोल (Vegetable bread roll recipe in Hindi)
#win #week3#DC #week2#Dpw #weekend2विंटर सीजन में तरह तरह के ताजे और रंगबिरंगे साग सब्जियां बाजार में उपलब्ध होते हैं। ठंड के मौसम में तला भुना गरमागरम व्यंजन खानें में स्वादिष्ट लगते हैं।इस मौसम में पार्टी -पिकनीक का आयोजन बहुत ही होता है ऐसे में सब्जियों से भरपूर वेजिटेबल लोडेड कटलेट, नगेट्स और ब्रेड रोल एपिटाइजर के लिए बढ़िया विकल्प है। विंटर सीजन में अक्सर ही मैं अपने घर पर बना कर परिवार और दोस्तों को ब्रेड रोल एपिटाइजर के तौर पर सर्व करतीं हूं यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है और सभी सदस्य पसंद किया करतें हैं।तो आइए बनाते हैं वेजिटेबल लोडेड ब्रेड रोल।
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