पनीर भरवां कुलचा(paneer bharwa kulcha recipe in hindi)

Neelam Garg @chocochilldelhi @neelamg0709 @cook_30719825
पनीर भरवां कुलचा(paneer bharwa kulcha recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कढ़ाई या गहरे पैन में तेल गरम करें। प्याज़ डालें। इसे पारदर्शी होने तक भूनें।
- 2
अब कटे हुए टमाटर डालें। इसे लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
मिश्रण में टमॅटो सॉस, मेयोनीज़ और मैगी मसाला डालकर अच्छी तरह मिला लें।
सफेद सिरका डालकर अच्छी तरह मिला लें। - 3
इस मिश्रण में पनीर डालकर अच्छी तरह मिला लें.
चिल्ली फ्लेक्स, अजवायन और कटा हरा धनिया छिड़कें। अच्छी तरह मिलाएं। - 4
ग्रिलिंग कुलचा
एक कुलचा लें और एक आधे पर पनीर का मिश्रण डालें और दूसरे आधे हिस्से में सॉस/चटनी डालें।
दोनों तरफ से ग्रीस कर लें और कुलचे को 7-10 मिनट तक ग्रिल करें।
अब आपका पनीर का भरवां कुलचा तैयार है. इसे चाय, कॉफी के साथ परोसें।
कुकस्नैपस
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