कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले खीरे को कद्दूकस कर लें। अगर खीरा कड़वा हो तो उसका छिलका उतार दें।
इसके अलावा, 1 कप फैंटा हुआ दही डालें। - 2
मिर्च पाउडर, भुना जीरा पाउडर, नमक और धनिया पत्ती भी डालें।
एक अच्छा मिश्रण दें जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि मसाले अच्छी तरह से मिल गए हैं। - 3
अंत में खीरे का रायता बिरयानी या पुलाव के साथ परोसें।
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