#CA2025फलाफल मिडिल यीस्ट की फेमस स्ट्रीट फूड है।फलाफल पीटा ब्रेड के सात सर्व किया जाता है।फलाफल बोहोत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट होते है।इसे तहनी के सात भी सर्व किया जाता है।फलाफल छोले से बनाया जाता है ये विटामिन बी,मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।

#CA2025पालक में आयरन और विटामिन्स भरपूर मात्रा में होते हैपालक में मौजूद आयरन की वजह से खून की कमी पूरी होती हैपालक में विटामिन ए, सी,और के मौजूद होते है जिसकी वजह आंखों की रोशनी ,इम्युनिटी,और बोन हेल्थ के बहुत लाभ दायक है।पालक को हमेशा डाइट में लेनी चाहिए।

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#PCसोया एक प्रोटींस से भरा आहार है ।सोया को डाइट में शामिल करने से कोलेस्ट्रॉल भी कम रहता है।शिकुंबपुर एक्चुअली मटन से बनता है ।मटन में यूनियन और कार्ड की स्टफिंग से मैने आलू के मिश्रण में सोया की स्टफिंग करके बनाया है।

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#wk#ebook2021#week11फलाफल विद हम्मस एक लेबनीज डिश है जिसे स्नैक्सके रूप में सर्व किया जाता है। लेबनीज फूड की खासियत होती है कि इसमें ज्यादातर खाना ऑलिव ऑयल (जैतून का तेल) में पकाया जाता है जिसकी सामग्री में नींबू और लहसुन का प्रयोग जरूर होता है। हुमुस मिस्र की लोकप्रिय डिप है इस स्नैक्सको शाम के समय चाय या कॉफी के साथ ले सकते हैं...

#CA2025फलाफेल पिटा एक मध्य पूर्वी व्यंजन माना जाता है जो की छोले से बनाया जाता है छोले को पीस के उसमें कुछ हल्के-फुल्के मसाले डाल कर इसके बॉल्स बनाकर तैयार किया जाता हैं फिर उसे फ्राई किया जाता है, और पिटा के अंदर फलाफेल और सलाद डालकर सर्व किया जाता है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसे हमास या टोमेटो सॉस के साथ पड़ोसा जा सकता है

#TheChefStory #ATW3....

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#राजमाछोले

#EC week 4

#CA2025पत्ता गोभी एक ऐसी सब्जी है जो कम से कम सामग्री में मैक्सिमम टेस्ट निकाल सकते है और ये पौष्टिक भी होती है और कम टाइम में बन जाती हैं।

#YPwF

#ca2025#फलाफल पिटाजैसा सोचने मे लगा की बहुत मुश्किल टास्क है पर बनाने मे बहुत आसान औऱ बहुत एन्जॉय किया बनाने मे औऱ परोसने से ले के खाने तक बहुत मज़ा आया मेरे हस्बैंड ने पूछा ये क्या बना है पहले फोटो तो लेनी भी मुश्किल थी फोटो लेते ही खुद प्लेट मे उठा कर रखा औऱ एन्जॉय करने लगे साथ ही जल्दी से चाय भी ला दो सच मे एक पॉकेट मे फलाफल रखा दूसरा पिटा पीस लिया उसके अंदर डाल कर एन्जॉय किया

#ga24

#cheffeb

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#CA 2025लौकी के छिलके बहुत फायदेमंद होते हैलौकी के छिलके का सेवन स्किन के लिए भी फायदेमंद है और गैस और एसीडीटी भी दूर होती हैलौकी के छिलके फेंके मत ।

#cheffeb#week 3